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Château Chêne Liège è una tenuta familiare di 14 ettari distribuita su tre denominazioni: Pomerol, Lalande de Pomerol e Montagne Saint-Emilion. La proprietà è stata fondata nel 1896 da Pierre Niarfeix ed è ancora oggi nelle mani della famiglia.
Il terreno è costituito da tombe e argille.
La tenuta è composta da 67% Merlot, 28% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.
La vendemmia è manuale.
L'opinione del sommelier Fred: Il Pomerol di Château Chêne Liège ha un colore rosso scuro. Al naso è ricco e potente, mescolando ribes nero e violetta con una nota di gesso. La bocca è piena, rivelando gli aromi del naso con una bella finezza. Da gustare con carni rosse, formaggi o selvaggina. E perché asso con un agnello da latte?
Tipo
Vino rosso
Vintage
2019
Produttore, nome del vino
Château Chêne-Liège
Numero di bottiglie
6
Dimensioni bottiglia
Bottiglie (0,75 L)
Paese
Francia
Regione
Pomerol
Livello di riempimento
Tipo di bottiglia bordolese, livello di riempimento alla base del collo
Condizioni dell’etichetta
Capsula di metallo completamente intatta, Etichetta completamente intatta, leggibile
Condizioni di capsula/tappo
Capsula di metallo completamente intatta, Etichetta completamente intatta, leggibile