
2014 Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc - 6 Bottiglie (0,75 L)
6 Château La Grave Trigant de Boisset 2019 à POMEROL.
97/100 James Suckling !!
Ce cru appartient à la maison Jean-Pierre Moueix (comme Ch. Pétrus, Ch. Hosanna et Ch. Trotanoy). Comme son nom le dit, le sol est principalement argilo-graveleux.
Ce Pomerol est plus léger et moins volumineux que ceux du plateau, mais il est plein de finesse, d’élégants goûts fruités et il est très raffiné.
De plus, ces vins évoluent très bien vers les goûts de truffes que nous reconnaissons dans beaucoup de Pomerols.
Sa couleur est Pourpre très intense.
Le Nez est sur les fruits purs et frais.
En Bouche,
Cette année, les merlots sont très jolis, intenses et frais pendant que le cabernet franc, qui mûri très difficilement, a une bonne qualité inconnue (mûre).
Ce Château La Grave 2019 est un vin très complexe et complet avec beaucoup de fruits, de façon très intense.
Des tanins très fins et une jolie finale rendent l’ensemble très intéressant et délicieux.
À conserver 15 à 20 ans.
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