Sauternes #3 by Château d'Yquem - Sauternes - 1 Bottiglie (0,75 L)

Sauternes #3 di Château d'Yquem
Il patrimonio
La reputazione di Château d’Yquem si è costruita nel corso di 400 anni, con un punto culminante nel 1855, quando fu riconosciuto come Premier Cru Classé Supérieur nella classificazione ufficiale stabilita su richiesta dell’Imperatore Napoleone III per l’Exposition Universelle di Parigi. L’unico vigneto ad aver conseguito questo onore, Yquem si colloca senza rivali tra i grandi vini leggendari.

Le viti
Château d’Yquem ha circa cento ettari in produzione, piantati con il 75% di Semillon e il 25% di Sauvignon Blanc. La Ciron, un affluente del fiume Garonne che è essenziale per la produzione dei vini Sauternes, offre un microclima eccezionale per le viti della tenuta. È, infatti, grazie all’azione della brina mattutina autunnale, proprio prima della vendemmia, che si sviluppa la muffa nobile Botrytis Cinerea. Oltre alle caratteristiche del terroir e del clima, la reputazione di Château d’Yquem deve molto anche all’esperienza e all’eccellenza. Con una resa drasticamente limitata, Château d’Yquem produce vini Sauternes resi prestigiosi dalla loro rarità.

Sauternes n° 3 du château d'Yquem non è disponibile sul mercato, è riservato solo ai dipendenti del Château.
Questa bottiglia è perfetta e proviene direttamente dal Château d'Yquem.

Sauternes 3: lotti di 4 annate dal 2011 al 2016, imbottigliati nel 2017

Le bottiglie nelle foto sono esattamente le bottiglie che riceverete a casa.