2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnum (1,5 L)

2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnum (1,5 L) #1.0
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2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnum (1,5 L) #2.1
2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnum (1,5 L) #3.2
2020 Cueva De Lobos Rioja Crianza - Rioja - 6 Magnum (1,5 L) #4.3
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Valentin Zjatkov
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Descrizione del venditore

Vineyards

Raccolto a mano

VARIETÀ
100% Tempranillo.
Elaborazione Ico

Vinificazione
Macerazione per 24 ore prima della fermentazione. Fermentazione alcolica con regolare pumping over in vasche di acciaio inox per 8 giorni a una temperatura controllata di 24ºC per trattenere ed estrarre la massima quantità di aromi fruttati. Macerazione per 24-48 ore dopo la fermentazione. Fermentazione malolattica in vasche di cemento.
Ico Invecchiamento

Invecchiamento
12 mesi in barriques di tipo Bordeaux. Almeno 3 mesi di invecchiamento in bottiglia.

Note di degustazione
Rosso ciliegia con un vivace bordo granata. Il processo di invecchiamento in botte conferisce un bouquet con aromi di cacao, vaniglia e caffè, su uno sfondo vivace e fragrante di frutti maturi e liquirizia. In bocca è ben equilibrato e armonioso, con un'eccellente combinazione di spezie e altri sapori tipici della varietà d'uva.

ABBINAMENTO
Ideale per essere gustato con carne, legumi, pasta e formaggio semi-stagionato.

Ora è perfetto da bere per alcuni anni.

Traduzione Mostra originale

Vineyards

Raccolto a mano

VARIETÀ
100% Tempranillo.
Elaborazione Ico

Vinificazione
Macerazione per 24 ore prima della fermentazione. Fermentazione alcolica con regolare pumping over in vasche di acciaio inox per 8 giorni a una temperatura controllata di 24ºC per trattenere ed estrarre la massima quantità di aromi fruttati. Macerazione per 24-48 ore dopo la fermentazione. Fermentazione malolattica in vasche di cemento.
Ico Invecchiamento

Invecchiamento
12 mesi in barriques di tipo Bordeaux. Almeno 3 mesi di invecchiamento in bottiglia.

Note di degustazione
Rosso ciliegia con un vivace bordo granata. Il processo di invecchiamento in botte conferisce un bouquet con aromi di cacao, vaniglia e caffè, su uno sfondo vivace e fragrante di frutti maturi e liquirizia. In bocca è ben equilibrato e armonioso, con un'eccellente combinazione di spezie e altri sapori tipici della varietà d'uva.

ABBINAMENTO
Ideale per essere gustato con carne, legumi, pasta e formaggio semi-stagionato.

Ora è perfetto da bere per alcuni anni.

Traduzione Mostra originale

Dettagli

Vintage
2020
Produttore, Nome del Vino
Cueva De Lobos Rioja Crianza
Numero di bottiglie
6
Dimensioni bottiglia
Magnum (1,5 L)
Paese
Spagna
Regione
Rioja
Venduto da
Bevenco B.V.
Paesi BassiVerificato
1150
Oggetti venduti
98,77%
294
Recensioni
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