2020 Château Yvonne "Le Beaumeray" - Saumur-Champigny - 3 Bottiglie (0,75 L)





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Descrizione del venditore
Oggi, Château Yvonne, gestito da Mathieu e Stéphanie Vallée, è uno dei migliori produttori di Saumur, composto da 3 ettari di Chenin Blanc e 8 ettari di Cabernet Franc, distribuiti su 28 piccoli appezzamenti in tre villaggi. Le Beaumeray è una grande cuvée della tenuta in rosso (un appezzamento di viti di 60 anni piantate su sabbie eoliche). È diventata un grande classico, che ogni appassionato di Cabernet Franc dovrebbe avere nella propria cantina. Un domaine in ottima forma e un'icona nella produzione di Saumur, a cui la RVF ha appena assegnato 3 stelle.
Nel 2020, Beaumeray brilla: combina una concentrazione polposa, una pienezza radiante e un finale calcareo affascinante. L’archetipo dei grandi rossi della Loira che dureranno per alcune decadi. Un vino invecchiato due anni in botti, poi in foudres, e infine un anno in bottiglia prima di essere messo sul mercato.
Il venditore si racconta
Oggi, Château Yvonne, gestito da Mathieu e Stéphanie Vallée, è uno dei migliori produttori di Saumur, composto da 3 ettari di Chenin Blanc e 8 ettari di Cabernet Franc, distribuiti su 28 piccoli appezzamenti in tre villaggi. Le Beaumeray è una grande cuvée della tenuta in rosso (un appezzamento di viti di 60 anni piantate su sabbie eoliche). È diventata un grande classico, che ogni appassionato di Cabernet Franc dovrebbe avere nella propria cantina. Un domaine in ottima forma e un'icona nella produzione di Saumur, a cui la RVF ha appena assegnato 3 stelle.
Nel 2020, Beaumeray brilla: combina una concentrazione polposa, una pienezza radiante e un finale calcareo affascinante. L’archetipo dei grandi rossi della Loira che dureranno per alcune decadi. Un vino invecchiato due anni in botti, poi in foudres, e infine un anno in bottiglia prima di essere messo sul mercato.

