2023 Comando G, El Tamboril - Tinto Navatalgordo - Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros - 1 Bottiglia (0,75 litri)

El Tamboril 2023 è un vino rosso a produzione limitata realizzato da Comando G nella Sierra de Gredos, in Spagna. È prodotto da viti di Garnacha molto vecchie piantate in terreni granitici ad alta quota. Il vino è noto per la sua purezza, eleganza e forte espressione del terroir.

Mostra profumi di fragoline di bosco, ciliegie rosse, erbe e un carattere minerale marcato, quasi 'roccioso'. Al palato è fresco, raffinato e setoso, con frutta rossa vibrante, buona acidità e un finale salino e terroso. La vinificazione è a intervento minimo, spesso utilizzando fermentazione con grappolo intero e un invecchiamento delicato per preservare freschezza e finezza.

Nel complesso, El Tamboril 2023 è considerato un Garnacha delicato, espressivo ed elegante, con una forte identità minerale e una disponibilità molto limitata.