2020 Chateau de Bonneazeaux, Les Coqueries x2, La Minée Basse x2 & La Montagne x2 - Loira - 6 Bottiglie (0,75 L)

La storia di Chateau de Bonnezeaux come azienda vinicola risale all'inizio del XIX secolo. (Probabilmente ti starai chiedendo perché non hai mai sentito parlare di questa cantina prima d'ora. Beh, negli ultimi tre decenni non hanno prodotto nemmeno una bottiglia di vino.) All'inizio degli anni '80, la cantina fu chiusa e le sue proprietà furono affittate. Poco dopo, gli accordi con i viticoltori locali fallirono e le viti furono abbandonate.

Nel 2012, la famiglia decise di risorgere questa storica tenuta con il cugino Guyonne Saclier de la Bâtie al timone. Parte del gruppo di viticoltori dell'Anjou Noir che rivoluzionano il settore e fortemente influenzata dal suo lavoro con Mark Angeli e Stéphane Bernaudeau, si mise in testa di produrre chenin secchi dai grandi terroir di Bonnezaux. Dopo aver trascorso due anni a reimpiantare i vigneti, il 2016 fu il primo anno in cui Guyonne e la sua famiglia si sentirono abbastanza sicuri da mantenere l'intera produzione e, di conseguenza, la sua prima annata riscosse un notevole successo.

Guyonne ha lasciato la tenuta nel 2019, ma la storia continua oggi sotto la guida giovane di Léa Meslet e Pierre Boisseaux, che insieme infondono nuova energia in questa proprietà storica. Osservando il loro ambizioso progetto di reimpianto, un impegno nella gestione biologica delle vigne, micro rese, presse verticali per lo champagne e un invecchiamento prolungato in botte, siamo certi che questi vini amati, e sempre più ricercati, siano in buone mani con questi due. Vorremmo solo che ci fossero più bottiglie disponibili!