2023 Tapada do Chaves Branco - Alentejo DOC - 3 Bottiglie (0,75 L)

2023 Tapada do Chaves bianco 3 x 0,75L
3 Bottles
Regione dell'Alentejo

WINEMAKER: Pedro Baptista & Duarte Lopes.

Premi/Raccomandazioni
93 punti, rivista Adega (annata 2019)
17,5 punti, Vinho Grandes Escolhas (annata 2018)

VITIGNI: Arinto, Antão Vaz e Fernão Pires.

Vinificazione
Uva selezionata dai 3 appezzamenti di uva bianca del vigneto Castanheiro, situato a circa 400 m di altitudine. Selezione dell'uva in cantina, seguita da una pressatura di grappoli interi. Fermentazione al 100% in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti neutrali per massimizzare l'espressione del terroir. Invecchiamento sui lieviti in serbatoio per 9 mesi con batonnage. In bottiglia per 12 mesi.

Note di degustazione
Colore verde agrume. Profilo aromatico classico, intenso, caldo e complesso, senza affinamento in botte. Naso deciso con frutta bianca, nuance floreali e agrumi, suggerimenti di scorza d'arancia. Note fermentative morbide ed eleganti, brioche. Grande volume e unctuosità al palato, frutta diretta, con acidità ferma e minerale delicata. Si conclude molto lungo, fruttato, con volume e carattere.

Servire
Dovrebbe essere servito a una temperatura di 14°C.

STORIA
Situata a Frangoneiro, alla periferia di Portalegre, nella regione dell'Alentejo superiore, si trova la Tapada do Chaves, una tenuta che da quasi 100 anni dà origine a vini di rinomata qualità.
Copre un totale di 60 ettari, di cui 32 ettari sono vigneti, suddivisi in 23 piantati con varietà di uve rosse e nove con varietà di uve bianche. Tapada do Chaves si trova in una regione fortemente influenzata dalla vicina catena montuosa (Serra de São Mamede) e dalla foresta e agricoltura circostanti, che le conferiscono un microclima specifico. Queste condizioni giocano un ruolo cruciale nella qualità e nel carattere dei vini prodotti.
Le proprietà vinicole nell'Alentejo con oltre un secolo di storia sono poche e rare. Pertanto, Tapada do Chaves è un caso unico nella regione. Le sue qualità particolari e singolari, grazie alle montagne vicine, la rendono davvero unica. Impiantata su un massiccio di granito a notevole altezza, l'uva matura lentamente e completamente, cosa che si riflette negli aromi estremamente puri dei vini e in una freschezza singolare sia nei rossi che nei bianchi.
La storia di questa etichetta risale ai primi del Novecento, quando il signor Chaves piantò i primi vigneti sulla sua piccola proprietà a Frangoneiro, dando origine a una dedizione appassionata alla terra.
L'azienda Tapada do Chaves include due dei vigneti più antichi in produzione nell'Alentejo, con registrazioni che risalgono al 1901 (vecchi vigneti rossi) e al 1903 (vecchi vigneti bianchi).
Pieni di un potenziale squisito, eleganti e corposi, i vini tapada do chaves sono pensati specificamente per gli amanti di vini rari e veramente straordinari.

Si prega di notare: questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedete nelle foto potrebbe/differire da quello/i presente/i sulla vostra bottiglia.