Mackmyra Nova Star - Cask no. 31808 - 70cl

MackmyraのNOVA Starは、 Galaxyシリーズのうちの三つのウイスキーの一つです。

このモルトは、ボトルは僅か48本だけが詰められたもので、番号31808のセカンドフィルバーボン樽で熟成され、チルフィルター処理も着色もされていません。

ノヴァとは、密接に軌道を描く連星系の白色矮星の表面で起こる激しい輝点のことを指します。

モルトはチルフィルターも着色もされていません。

スウェーデンのかつてのリーディングウイスキー蒸留所、Mackmyraは1998年に設立され、ストックホルムから北へ約170kmのヤヴレ市に位置していました。生産には地元産の原材料のみが使用されていました。

スウェーデンの蒸留所Mackmyraは2024年8月に破産を申請しました。主な原因は継続的な収益性と流動性の問題です。革新精神と25年の歴史にもかかわらず、前年度の重大な事態を受けて事業を継続するには財政資源が不足していました。