Cartuxa, EA - エクストラヴァージンオリーブオイル - 6 - 500ml Bottle

Cartuxa EA エキストラバージンオリーブオイル 6本入り 500ml
6本
アレンテージョ地方

オリーブ品種: コブランコーザ(Cobrançosa), ピクアル(Picual), アルベキーナ(Arbequina), コロネイキ( Koroneiki) & ガレガ(Galega).

抽出プロセス
コブランコーザ、ピクアル、アルベキーナ、コロネイキ、ガレガの厳選から作られたEAオリーブオイルは、卓越した複雑さ、新鮮さ、そして完璧なバランスで知られています。

テイスティングノート
緑果と熟橙のオリーブのブレンドが、ほのかな苦味とペッパー感を与え、ウォールナットの香りをほのめかす長くエレガントな余韻を生み出します。

用途
用途が広く上品なこのオリーブオイルは、ドレッシング・マヨネーズ・サラダなどの冷製料理はもちろん、魚や肉、デザートに至る温かい料理にも最適です。

歴史
1226年へとさかのぼる旅へご案内します。平原とオリーブの木々が織りなす地、エルバス地域は、 Alcobaça 修道士たちがこの地に定住し、豊かな土壌知識を活かしてオリーブオイルの生産を始めた真の楽園でした。
地中海性気候の影響を受け、オリートゥァオカのこの地域はオリーブオイル生産に最適であり、オルティガン・コスタ家は清潔で健康的なオリーブ、適切な時期に収穫したオリーブから Ouro d’Elvas オリーブオイルを生産し、その香りと風味をすべて保つために作り出しています。
この名産地の地で、代々の豊かなノウハウがこの貴重なnectarを、オリーブオイルファンの食卓へと運ぶボトルへと受け継がれているのです。真のアレンテージョの風味への賛歌として。

ご注意ください：本品は定期的なオークションです。写真に写っている封印番号は、お手元のボトルと異なる場合があります。