キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和出刃包丁大小 利研/濃州孫六作 古流

ヴィンテージ和出刃包丁 2本セット – 「利研」＆「濃州孫六作 古流」銘入り
本品は、魚介の下ごしらえのために開発された伝統的な片刃包丁、頑丈な作りと正確な切れ味で評価される、ユニークなペアのヴィンテージ和出刃包丁です。

大きい方の包丁には銘「利研」（Riken）が、短い方には銘「濃州孫六作 古流」（Nōshū Magoroku Saku Koryū）が刻まれています。これら2本の銘入り品は、日本の刃物職人技の長い伝統を示しており、実用性とコレクター性を兼ね備えた興味深い組み合わせです。

小さな包丁には打ち出し風のハンマー彫り仕上げが施されており、より伝統的な外観の大きい方と視覚的な対比を作り出しています。

概算サイズ

大型出刃 – 利研
総丈：約29 cm
刃長：約16 cm
刃高：約5.3 cm

小型出刃 – 濃州孫六作 古流
総丈：約24 cm
刃長：約12 cm
刃高：約3.5 cm

（写真に写っているスケールに基づく概寸です。）

状態

これらの包丁は、長年実用されてきたヴィンテージの作業用工具です。
目に見える状態には次の事項が含まれます：
・経年による使用感・ patina
・表面の傷と研ぎ跡
・腐蝕の跡と軽い錆染み
・小さなへこみと取手の扱い傷
・大型の方の鉄製フレール（喫し）部分の若干のずれ
・年齢と使用に伴う一般的な摩耗

これらの包丁は専門家による修復は行われておらず、現状のままの状態で提供されます。

重要なお知らせ
このオークションは、主にコレクター、修復者、刃物愛好家、及び伝統的な日本の炭素鋼包丁に精通した熟練ユーザーを対象としています。
清掃、錆取り、研ぎ、調整、研磨、修復等が必要になる場合があります。入札は、こうした作業を行うための知識・技術・道具を有する方に限って推奨します。

写真をよくご確認のうえ、説明および図示内容を完全に受け入れた上でのみご入札ください。

コレクタビリティ

伝統的な日本の出刃包丁は、日本料理文化の重要な位置を占めており、コレクターや使用者の間で国際的な関心を引き続き集めています。確かな職人の銘入り品は、地域の職人技と伝統的な鍛造技術を体現する、歴史的な実用工具として評価が高まっています。

堅牢な利研出刃とコンパクトな濃州孫六作 古流の組み合わせは、コレクション・修復・展示・または適切な保守の後の将来的な実用のための、バランスの取れたペアとして適しています。

重要なお知らせ（入札前に必ずお読みください）

● デンマークへの配送不可

● 入札と支払い
入札を行うことにより、購入を完了し支払いを行う意思があることを確認したものとみなします。支払いを完了せずに落札する行為は重大なご迷惑と遅延を招きます。複数回の催促後に支払いが完了しない場合、注文はキャンセルされ、catawikiの規定に従って厳格に処理されることがあります。

● 商品の状態
全商品は、特に明記がない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古品です。経年、使用感、傷、染み、錆、酸化、パテーナ、修理、研ぎ跡、軽微な欠陥等があることが予想されます。
入札前に写真と説明をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。商品の状態を誤解したうえでの入札は、取り消し理由としては受け付けられません。
全ての寸法は概寸です。

● 伝統的な日本刀具の柄についての重要なお知らせ
伝統的な日本のキッチンナイフ（和包丁）は、交換可能な木製柄で構成されています。多くの西洋ナイフとは異なり、柄は消耗部品として扱われ、経年・乾燥・縮み・割れ・緩み・輸送ストレス・日常の摩耗により、修理や交換が必要になる場合があります。
ヴィンテージの包丁では、刃自体が十分に使える状態でも、柄の修復・交換が必要になることがあります。伝統的な日本刀具の所有には、メンテナンスと修復がしばしば伴うことをご理解ください。

この販売には、交換用柄・鉄輪（フレンチル）・修理部品は含まれず、出品者からは提供されません。

伝統的な日本刀具の特性を理解・受け入れた上でのみ入札してください。

● 配送制限 - 包丁類
英国法および輸入規制のため、英国への配送は行いません。包丁の輸入は英国で法的に制限されており、発送は認められていません。
厳格な包丁規制と輸入制限のため、デンマークへの配送も不可です。特定の刃長を超える包丁の輸入は禁じられ、デンマ斯税関で没収される場合があります。
地域の法規と税関規制によって、他の国への配送が不可能な場合もあります。入札前に自国の輸入法をご確認ください。制限に違反した入札はキャンセルされます。

● 国際配送 - 包丁と関税規制
包丁のオークションは、調理用の日本伝統キッチンナイフを対象としています。国によって包丁・刃物の輸入規制は大きく異なるため、入札を行うことにより、該当国の法令に従って輸入が許されることを購入者が確認したものとみなします。
出品者はすべての商品を日本から法的に発送し、食器用包丁としての適切な関税申告と請求書を提供します。
ただし、税関検査・輸入制限・遅延・関税・税金・配達問題・没収・税関当局の判断は出品者の管理外です。
場合によっては、税関当局が購入者に対して商品の用途を確認する連絡をすることがあります。

● 配送不可の国
現在、米国への発送は行っていません。
また、ポルトガルへの発送も国際的な物流混乱により一時停止しています。これらの国の入札はすべてキャンセルされます。配送先が上記の国のいずれかである場合は入札をご遠慮ください。

● 国際情勢による配送制限の可能性
国際情勢、輸送制限、制裁、治安上の懸念、郵便の停止、その他出品者の管理外の要因により、特定の国・地域への発送が難しくなるまたは一時的に利用不可となる場合があります。オークション終了後に発送不可能となった場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアの購入者向け重要なお知らせ
イタリア国内郵便サービスの遅延と税関手続きの長期化により、イタリアへの配達には1か月以上要する場合があります。遅延を含む条件を完全に理解・受け入れたうえでのみ入札してください。発送後の遅延に関する苦情やキャンセル要請は受け付けません。

● 同梱発送不可
本オークションは他の商品との同梱発送には対応していません。同一出品者から複数商品を購入しても、それぞれ別梱で発送されます。

● 配送方法と所要時間
すべての商品は日本から日本郵便を経由して丁寧に梱包して発送されます。到着までのおおよその日数は目的国と税関手続きにより異なり、約3～4週間を見込んでください。配達時期はあくまで目安であり、保証されるものではありません。

● 関税・税金（EUの購入者向け）
関税・VAT・その他の税金は、商品価格または送料に含まれていません。購入者が自国で課される税金、VAT、関税、仲介手数料、輸入関連費用を負担します。入札を行うことにより、これら条件を承認したものとみなします。

● 税関連絡と購入者の責任
税関当局または現地の配達会社から、通関手続きに関する連絡が来る場合があります。購入者は迅速に対応し、必要な通関手続を完了する責任を負います。対応しないと遅延・追加料金・没収・破棄・荷物返送の原因となります。

● 返送荷物
税関問い合わせへの未回答、配達拒否、未払い税金、または通関手続きの不完了により荷物が返送された場合、再発送には元の送料の二倍の支払いが必要となることがあります。

● 不可抗力
売主は、戦争・政治的不安定化・制裁・税関の措置・輸送制限・郵便の停止・天災・その他不可抗力による遅延・発送停止・キャンセル・配達不能については責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、上記すべての条件を読み、理解し、同意したことを確認したものとします。