A. Escoffier en A. Goud - Handboek voor de keuken/ De keuken in oorlogstijd - 1941

Description
A. Escoffier en A. Goud - Handboek voor de keuken/ De keuken in oorlogstijd - 1941
Antique cookbooks - Quantity: 2 - Book

Wonderfully bound cook book: A. Escoffier - Handboek voor de keuken. After Le guide culinaire - Amsterdam, Universum, volume 1, 1952.
Name with pen on the front page, otherwise in very good condition.

And a special cook book from WW II: De keuken in oorlogstijd, Den-Haag, Electrische Drukkerij, 1941. The cover is damaged and is almost loose (see photo), otherwise good.

Lot details
Object
Book
Number of Books
2
Subject
Antique cookbooks
Author/ Illustrator
A. Escoffier en A. Goud
Book Title
Handboek voor de keuken/ De keuken in oorlogstijd
Condition
Mixed / Multiple
Publication year oldest item
1941
Edition
1st Edition
Language
Dutch
Original language
Yes
Dimensions
26×18 cm
Not registered yet?
By creating your free Catawiki account, you’ll be able to bid on any of our 50,000 special objects up for auction every week.
or Sign in