Martine Lizambard - La Cuisine de Martine, préface de Curnonsky, prince des gastronomes - 1940

Zeldzaam boek;

1. L'Alphabet de la maitresse de maison

2. Recepten (ontbijt, soepen, voorgerechten, toppings, rundvlees, kalfsvlees, schapenvlees, varkensvlees, gevogelte, wild, vis, eieren, peulvruchten, rijst, pasta, meel, salades, zoete desserts, gebak, jam en likeuren, regionale keuken, Exotische keuken, voedsel voor zieken en kinderen

3. een. Madame est Servie (plaats, presentatie van gerechten, dessert, koffie, snijden van vlees, wijnservice, kelderverzorging)
B. Menu's
C. Lunches en thee

Martine Lizambard - La Cuisine de Martine, voorwoord door Curnonsky, prince des gastronomes - SD (1940)

Band in goede staat, werk in zijn volledig kartonnen originele uitgeverij, goede staat van de platen en rug, enige wrijving zonder zwaartekracht, stevige binding -

Goede staat van het interieur, verspreide foxing, enkele illustraties in tekst -

Bezorgservice door Chronopost binnen enkele dagen -