C. Burger, J.W. Baretta, E.J Tobi - Handboek voor de slager - 1955
Omschrijving
C. Burger, J.W. Baretta, E.J Tobi - Handboek voor de slager - 1955
Geïllustreerd, Koken, eten en drinken, Naslagwerken - Aantal: 1 - Boek
Prachtig boekwerk, waarin de hele slagersorganisatie en het vak in al haar facetten wordt beschreven.
Totaal 800 pagina's met een enorm aanbod van foto's, illustraties, grafieken, modellen, tekeningen en recepten.
Boek in goede solide staat. Randen rug gelijmd. Binnenwerk wat vergeeld, met name de randen. Lichte beschadigingen/slijtage randen.
Gewicht excl. verpakking 3126 gram.
Verzendkosten kunnen voor sommige gebieden lager uitvallen dan ingesteld. Bij noemenswaardige verschillen wordt het verschil terugbetaald. Wij verzenden wereldwijd met DHL of PostNL.
Kavelgegevens
- Object
- Boek
- Aantal boeken
- 1
- Onderwerp
- Geïllustreerd, Koken, eten en drinken, Naslagwerken
- Auteur/ Illustrator
- C. Burger, J.W. Baretta, E.J Tobi
- Boektitel
- Handboek voor de slager
- Staat
- Goed
- Publicatiejaar oudste item.
- 1955
- Druk
- Eerste druk
- Taal
- Nederlands
- Oorspronkelijke taal
- Ja
- Uitgever
- Universum
- Band
- Leder
- Aantal pagina‘s.
- 800
- Afmetingen
- 280×215 mm