C. Cohen / Brewer / AA.VV. - La chiave della scienza / Manuale del perfezionamento dei liquidi / L'enologo Italiano - 1863

1) 2 delen in één boek.
a) La Chiave della scienza
door Brewer
blz. 408 met enkele cijfers.
Redacteur Maurizio Guigoni
Milaan, 1864.
b) Nuovo-manuale completo del perfezionamento dei liquidi
door Lebeuf
Nieuwe complete handleiding voor de verbetering van vloeistoffen zoals wijnen, muskaatwijnen, alcohol, cognac, likeuren, kirsch, rum, bier, ciders, azijnen, enz. met de kunst om allerlei soorten wijnen te imiteren, te verwateren, in te kleuren, ze minder zuur maken, de manier om ze te proeven ....
blz. 338
Beide met even oude halfleren band en gemarmerde panelen - gouden titels en auteurs op de rug.
Afmeting: 15x10cm.
Tipografia van C. Cohen
Triëst, 1864.
In uitstekende staat.

2) L'enologo italiano
Periodiek voor de verbetering van de wijnbouw en de wijnbereiding.
Opgericht en geleid door Dr. Vincenzo Caratti, hoogleraar scheikunde en agronomie aan het Technisch Instituut van Asti.
Verzameling van 13 publicaties.
Jaar: 1863 - 1 tijdschrift.
Jaar: 1864 - 10 tijdschriften.
Jaar: 1865 - 2 tijdschriften.
In totaal zo'n 250 pagina's.
Afmeting: 23 x 16,5 cm.
In uitstekende staat.
Tipografia Fratelli Paglieri
Asti, 1863/64/65.