Caroni 2000 Velier - Paradise #11 - Cask 4059 - b. 2024 - 70cl

Hier is de 11e uitgave in Caroni’s Paradise-collectie — een echte verzamelbottel, versierd met een kunstwerk getiteld “Het Pistool”: een schitterend acrylschilderij van Che Lovelace, de in Trinidad geboren kunstenaar die zijn roots deelt met de rum die het bevat…
Deze rum is gemaakt in het jaar 2000, slechts twee jaar voordat de distilleerderij haar deuren sloot. Het is daarom een van de laatste getuigen van een vervlogen tijd, wat het een unieke historische betekenis geeft die ongetwijfeld de aandacht van verzamelaars zal trekken.
Deze extra-gerijpte rum heeft geprofiteerd van 19 jaar rijping in Bourbonvaten op het thuis-eiland, gevolgd door nog eens 5 jaar rust in een demijon in de Cognac-regio.