2005 Grans-Fassian, Trocken Duo, Leiwener Laurentiuslay "S" & Dhron Hofberger - Erste Lage - Moezel Spätlese - 2 Flessen (0.75 liter)

Geen reserveprijs!
Lotbeschrijving: Twee flessen iconische 2005 Grans-Fassian Riesling - VDP.Grosse Lage - Spätlese Trocken 'S'.

Dit is een uitzonderlijke aanbieding van twee perfect gerijpte, topklasse 2005 Rieslings uit het Mosel-domein Weingut Grans-Fassian. Met een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot 1624, is Grans-Fassian een van de meest gerespecteerde producenten in de Mosel en sinds 2001 een trotse lid van de elite VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). De adelaar van de VDP op de capsule is een garantie voor kwaliteit die de nationale wijnwetten overstijgt.

De jaargang van 2005 wordt geprezen om zijn concentratie en structuur, wat resulteert in droge Rieslings die zich nu in een prachtige rijpingsfase bevinden.

De Wijnen: Grand Cru Kwaliteit en Speciale Selectie
U biedt op één fles van elk van de twee belangrijkste wijngaarden met steile hellingen van het landgoed: Dhron Hofberger en Leiwener Laurentiuslay.

Beide locaties worden vandaag officieel door de VDP geclassificeerd als Grosse Lage (Grand Cru), de allerhoogste categorie voor Duitse wijngaarden.
Deze wijnen werden geproduceerd onder de historische aanduiding Spätlese trocken "S". De term Spätlese (Late Harvest) geeft aan dat de druiven werden geoogst met een hoog mostgewicht en concentratie, wat nodig is voor een uitstekende, leeftijdswaardige wijn. Trocken bevestigt dat de wijn volledig is vergist, wat resulteert in een krachtige, minerale stijl. De "S" (Special Selection) markeert ze als de beste droge wijn van het huis uit die tijd, de directe voorganger van de huidige VDP.Grosses Gewächs (GG).

Individuele wijnprofielen
* 2005 Grans-Fassian Dhron Hofberger Riesling - droog "S": Afkomstig van de zeldzame Red Slate (Rotliegend) terroir van de Moezel. Dit is een elegante krachtpatser, die een immense structuur, kruidigheid en diepe mineraliteit toont die spreken van de unieke samenstelling van de Dhron-vallei.
* 2005 Grans-Fassian Leiwener Laurentiuslay Riesling - Spätlese - trocken "S": Afkomstig van de klassieke blauwe leisteenbodems (Devonische leisteen). Deze wijn belichaamt de essentie van Mosel-elegantie en finesse, met kristalheldere zuurgraad, puur fruit en een uitzonderlijke lengte.

Deze perfect gerijpte flessen bieden complexe tonen van petrol, gedroogde kruiden en diepe citrus, in balans gebracht door de levendige zuurgraad van de Moezel.

Herkomst en staat
Deze flessen beschikken over exclusieve herkomst. Ze werden rechtstreeks van het Grans-Fassian-landgoed naar de OHMS Connoisseurs Choice professionele wijnkelder verzonden, wat garandeert dat ze sinds de release onder optimale, temperatuur- en vochtigheidsgecontroleerde omstandigheden zijn bewaard. Deze directe bron bevestigt hun onberispelijke authenticiteit.

Voorwaarde: uitstekend.
Vulniveaus: In de hals (ITN).
Label/Capsule Conditie: Uitstekend, met minimale tekenen van leeftijd/gebruik (zoals op de foto's).
* Regio: Mosel-Saar-Ruwer, Duitsland.
* Druif: 100% Riesling.

Verzendinformatie
De veiling wordt verzonden in gecertificeerde wijnverpakking met maximale zorg.
Binnen de Europese Unie (EU) maken wij gebruik van DPD vervoersdiensten.
Voor Europese landen buiten de EU gebruiken we de EMS-postdienst.
* Voor buitenlandse bestemmingen (buiten het Europese continent) gebruiken we DHL.