2021 Tenuta San Guido, Sassicaia - Bolgheri DOC - 1 Magnum (1,5 L)

Il Sassicaia van Tenuta San Guido is een belangrijke en legendarische wijn, een Bordeaux-blend uit Bolgheri die 24 maanden in barrique heeft gerijpt. Intens en complex, rijk aan kruidige en minerale aroma's, van wilde vruchten, grafiet, mediterrane struikgewas, en voorzien van een zachte en robuuste karakter, belichaamt de essentie van de Supertuscan.


Wijnkelder Tenuta San Guido
Naam wijn: Sassicaia
Formaat 1,5 Lt
Anno 2021
Aanduiding: Bolgheri DOC
Druivensoorten: cabernet sauvignon, cabernet franc
Serveertemperatuur 18/20 °C
Regio Toscana
Alcoholpercentage 13.5


SMAAKNOTITIE
Alla vista, de wijn presenteert zich met een diepe robijnrode kleur. Aan de neus uit zich een aroma van rijpe rode vruchten, bosbessen en cola, aromatische kruiden en geroosterde amandelen. In de mond is de smaak streng, rijk en compact. Het toont een ondersteund lichaam en een goede zuurgraad. Het ontwikkelt zich met tonen van gedroogd fruit, met een diepe, aanhoudende finale.

Combinaties
Sassicaia gaat heerlijk samen met verfijnde hoofdgerechten op basis van rood vlees of wild. Perfect bij vleesgrillgerechten, gebraden vlees en biefstukken, of bij traditionele Toscaanse gerechten met wildzwijn.

Erkenningen en prijzen jaar 2021
Robert Parker 100/100

De verzending zal verzekerd zijn en de magnum zal worden voorbereid in een speciaal verpakkingsmateriaal ter bescherming tegen stoten en temperatuurschommelingen, en in een daarvoor bestemde kartonnen doos via een expresskoerier.

Ik verzend niet naar het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Turkije, Israël, Corsica en Zwitserland.