Taketsuru 17 years old - Nikka - 70cl

VERGOEDINGEN

Meilleur Blended Malt du Monde, World Whiskies Awards 2015
Meilleur Blended Malt du Monde, World Whiskies Awards 2014
Meilleur Blended Malt du Monde, World Whiskies Awards 2012

Deze versie is 17 jaar geleden een eerbetoon aan Masataka Taketsuru, vader van Japanse whisky en fondateur van de maatschappij Nikka. Een assemblage van single malts van de distilleerderijen Yoichi en Miyagikyo vieillis en fût de sherry.

Ter ere van Masataka Taketsuru, oprichter van het merk, heeft Nikka Whisky de Taketsuru Pure Malt gecreëerd door de beste single malts van zijn distilleerderijen in Yoichi en Miyagikyo te combineren.

De rijke en ronde textuur, evenals de delicate aroma's van snoepgoed, worden bereikt door in de samenstelling van Taketsuru 17 jaar een grotere verhouding van single malts die gerijpt zijn in sherryvaten te gebruiken.

Whisky met een verbazingwekkende complexiteit, het kan zowel de liefhebbers als de nieuwkomers tevredenstellen met de zoektocht naar kwaliteits-Japanse whisky.



Nez: episch en délicat, het is een heerlijk fruit (mirabelle geel, peau de pêche) en chocolade. Il se prolonge sur le vieux cuir, la feuille de tabac séchée et les fruit secs (abrikoos, vijgen).

Bouche: gourmande en genereuse, ze zorgen voor een sensatie van gekonfijte vruchten (sinaasappelsap), de vruchten van oude wijn (griotte) met een mooie onctuosité. Crémeuse, elle se développe sur le toffee, le moka en les fruit secs grillés (noisettes).

Finale: longue et waardig des vieux whiskys du speyside, elle est marquée par la praline, le bois brûlé et la fumée de cigare. La fleur d'anis en les agrumes passen bij de fraîcheur à ce whisky. De fijne kruidennoten zijn aanwezig (kruiden).