Door Anne-Sophie Bigot - Whisky-expert
Het is officieel: whisky heeft andere populaire waarde-investenringen, zoals wijn of goud, overtroffen. De Rare Whisky Apex 1000 benchmark voor Schotse whisky steeg in 2015 met 14%, terwijl de goudindex in dezelfde periode met 10% daalde. De whisky markt is booming in Europa en zelfs wereldwijd, en op veilingen worden bedragen gehaald die nog nooit eerder zijn gezien. In het Verenigd Koninkrijk, bijvoorbeeld, waren er meer dan 10 miljoen transacties in 2015, een stijging van 25% ten opzichte van 2014. Met zo veel mogelijkheden deelt Catawiki‘s whisky-expert Anne-Sophie Bigot haar top whisky investeringstips voor zowel de oude als de jonge generatie van whisky-kenners.
De waarde zit hem in de zeldzaamheid
Dit is de gulden regel van het investeren in whisky. Het is echter net zo belangrijk om te onthouden dat net als bij elke investering, trends veranderen en zich ontwikkelen: geen enkele investering is zonder risico‘s. Een officiële fles levert een betere verkoopprijs op dan een onafhankelijke fles, zelfs wanneer ze identieke eigenschappen hebben, zoals hetzelfde merk, hetzelfde destillatiejaar, etc .
Flessen van gesloten distilleerderijen, die 'stille distilleerderijen' worden genoemd, worden door beleggers in het bijzonder gewaardeerd. Distilleerderijen als Port Ellen, Rosebank of Hanyu zijn in de jaren ´00 toegetreden tot het rijk der schone slaapsters. Whisky's uit deze plaatsen zijn ook erg populair, omdat het aantal zich vaak beperkt tot enkele honderden flessen. Tijdens het beroemde Schotse muziekfestival 'Feis Ile', bijvoorbeeld, zijn flessen van Laphroaig of Ardbeg binnen enkele dagen uitverkocht.
Enkele historische merken nemen ook een belangrijke positie in de veiling in: Macallan, Ardbeg, Bowmore, Highland Park, The Balvenie and Glenmorangie.
Nieuwe trends
De whisky cultuur van Japan is exponentieel gegroeid in de afgelopen jaren, en trekt de meeste verzamelaars en beleggers. Flessen van Karuizawa, een gesloten distilleerderij, worden voor de prijs van goud verkocht: in Hong Kong werd onlangs een fles verkocht voor ongeveer €100.000. Het land heeft momenteel een tekort vanwege de grote vraag die destijds niet werd verwacht, dit is met name zichtbaar bij de 'oudere' flessen. Japan zal nog vele jaren moeten wachten voordat er weer een 18-jarige fles van Yamazaki op de plank staat.
Voor Bourbon zijn dit ook de hoogtijdagen. De flessen van Pappy Van Winkle zijn bijzonder in trek en breken records op veilingen. In november vorig jaar bracht op een veiling een doos met 5 flessen van verschillende leeftijden €16.000 op, veel meer dan wat aanvankelijk geschat werd.
Voor wat betreft de categorie 'whisky's van de wereld': er zijn enkele verborgen pareltjes die aandacht trekken en mogelijk in een paar jaar tijd voor geweldige prijzen verkocht worden. Dit geldt al voor sommige labels van Taiwan Kavalan, the Canadian Crown Royal of Amrut Indian.
Belangrijke gegevens om te controleren
Verzeker jezelf ervan dat de algehele staat van de fles goed is. De etiketten en tegenetiketten moeten leesbaar zijn, niet gescheurd, en met zo min mogelijk schade, wat niet altijd even gemakkelijk is voor vintage whisky of flessen die niet onder optimale omstandigheden zijn opgeslagen.
Na verloop van tijd treed een verdampingsfenomeen op waarbij kleine hoeveelheden alcohol uit het vat ontsnappen. Dit wordt "angel's share" genoemd, en het is over het algemeen niet meer dan 2% per jaar, maar in warmere klimaten kan het hoger zijn. Hoewel dit normaal is, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het niveau van de fles niet abnormaal laag wordt. Wat we ook niet genoeg kunnen benadrukken: koop geen fles die al geopend is. De waarde van whisky neemt drastisch af vanaf het moment dat het zegel verbroken is.
Tot slot, alle informatie op de etiketten zijn indicatoren en kwaliteit garanties voor de aankoop van een fles. Er staan details over de distillatie en botteldatums, inhoud, percentage, soort vaten gebruikt voor rijping, en zelfs het partijnummer. Aarzel niet om meer onderzoek te doen en advies van een deskundige te vragen in het geval van de meest prestigieuze flessen.
Waar kopen
Er zijn twee gebruikelijke manieren om te investeren in whisky. De meest voor de hand liggende is via een wijnwinkel of een betrouwbare handelaar; de andere is via veilingen. Op veilingsites zijn de mooiste schatten en deals te vinden voor zowel de koper als de verkoper. Op Catawiki worden elke week meer dan 300 flessen geveild, inclusief vele zeldzaamheden waar beleggers, verzamelaars en liefhebbers van smullen.
Bij het kopen van whisky is het grootste risico het aanschaffen van vervalsingen. Om dit probleem te verhelpen, wordt elke fles die op de site van Catawiki geveild wordt vooraf onderworpen aan beoordeling door een deskundige veilingmeester, waardoor de authenticiteit van de aangeboden fles gegarandeerd is. Wil je zien welke whisky's Anne-Sophie en haar team deze week hebben geselecteerd, bezoek dan de Whiskyveilingen.