2017 La Spinetta - Rivetti - Garretti - Barolo - 6 Flasker (0,75 l)

Beskrivelse
2017 La Spinetta - Rivetti - Garretti - Barolo - 6 Flasker (0,75 l)
I original trekasse - Rødvin - Italia - 94/100 points, Robert Parker

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Il “Garretti” è una bella espressione di Barolo prodotta dalla cantina La Spinetta a partire dall’omonimo vigneto. Signorile espressione del vitigno Nebbiolo, questo vino sa regalare emozioni e sensazioni gustative uniche, che dimostrano l’eleganza e la stoffa di un grande territorio.

Il Garretti La Spinetta è un Barolo che presenta un carattere fine e al contempo deciso, mantenendo sempre integra negli anni la sua classe. Parte delle sue doti di finezza gli arriva proprio da quel terreno calcareo su cui dimorano le viti e al quale la cantina dedica anima e corpo da generazioni. Il metodo produttivo si basa su di un grande rispetto per la campagna e per i suoi cicli naturali, con la consapevolezza che la qualità viene prodotta essenzialmente in vigneto.

Il Barolo “Garretti”, come da disciplinare, è prodotto con 100% uva Nebbiolo. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono trasportati in cantina dove avviene la vinificazione. Fermentazione alcolica e macerazione si svolgono all’interno di rotofermentatori, mentre la fermentazione malolattica avviene all’interno di barrique. La fase di affinamento si svolge in botti di rovere francese a media tostatura da 600 litri, per il 50% nuove e per il 50% di secondo passaggio. All’interno di esse il vino rimane per circa 20 mesi, dopo i quali viene traferito in contenitori di acciaio per ultimare la maturazione prima dell’imbottigliamento. Al termine di questi ulteriori 3 mesi, il vino viene messo in bottiglia e lasciato affinare per altri 12 mesi.


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Partidetaljer
Type
Rødvin
Vintage
2017
Produsent, navn på vin
La Spinetta - Rivetti - Garretti
Antall flasker
6
Flaskestørrelser
Flasker (0,75 l)
Land
Italia
Region
Barolo
Originalemballasje
I original trekasse
Etikettens tilstand
Fullstendig intakt, lesbar etikett
Kapsel / kork-tilstand
Fullstendig intakt metallkapsel
Kritikkpoeng
94/100 points, Robert Parker
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