2015 Bollinger, La Grande Année - Champagne - 6 Flasker (0,75 l)






Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert innen hospitality siden 2009.
| 550 € |
|---|
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 122028 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Bollinger La Grande Année 2015, 6 flasker á 0,75 L, fra Champagne, Frankrike, i original koffert med fullt intakt metallkapsel.
Beskrivelse fra selgeren
La Grande Année 2015 av Bollinger
Smaking
Kjole
La Grande Année 2015 presenterer en delikat kjole med gullskimmer, noe som indikerer en vakker modenhet og nøye vinifisering.
Nez
Nesen på denne champagnen er både uttrykksfull og kompleks. Den begynner med aromaer av steinfrukter som eple, plomme og mirabelle. Etter hvert avslører den noter av røde bær som bjørnebær, solbær, kirsebær og bringebær, ledsaget av eksotiske innslag. Tertiære vanilje- og delikate eikepreg fullfører denne rike aromaopplevelsen.
Bouche
I munnen er La Grande Année 2015 kjøttfull og romslig, og tilbyr en generøs tekstur som minner om mirabellmarmelade. Rikdommen og teksturen er bemerkelsesverdige, med en avslutning som kombinerer noter av sjokolade og sitrus, og tilfører en forfriskende syrlighet samt en subtil nyanse av skifer.
Service
Det anbefales å servere La Grande Année 2015 ved en temperatur mellom 8 og 10°C for å fremheve dens stil og komplekse aromaer.
Mat- og vinparinger
Denne champagnen passer perfekt sammen med:
Stekt foie gras med karamelliserte epler
Et stekt andebryst
En sjokoladekrem
En prestisjefylt årgangschampagne signert Bollinger.
La Propriété
Maison de Champagne Bollinger, kjent som «Boll» eller «Bolly», er et av de mest anerkjente husene innen Champagne. Grunnlagt i 1829 i Aÿ, er det kjent for sin presisjon og sitt fremragende håndverk i produksjonen av champagne, hvor tradisjoner som manuell rulling av flaskene og korking med naturkork av reserve-magnumene blir fulgt nøye.
Vinhagen
Bollinger har 174 hektar vinmarker fordelt på syv hovedterroirer, hvorav 85 % er klassifisert som Grands og Premiers crus. Husets unike egenskap er at de produserer sine egne druer til sine blends, med pinot noir som utgjør 60 % av plantingen.
Le Vin
La Grande Année 2015 kommer fra 21 eksepsjonelle cru-er fra Côte des Blancs og Montagne de Reims. Pinot noir-druene kommer hovedsakelig fra Aÿ og Verzenay, mens chardonnay-druene er fra Le Mesnil-sur-Oger og Oiry.
samlings
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay: 40%
La Grande Année 2015 fra Bollinger er en årgangschampagne som perfekt innkapsler stilen og kvaliteten til dette legendariske huset, og tilbyr en rik og raffinert smaksopplevelse.
La Grande Année 2015 av Bollinger
Smaking
Kjole
La Grande Année 2015 presenterer en delikat kjole med gullskimmer, noe som indikerer en vakker modenhet og nøye vinifisering.
Nez
Nesen på denne champagnen er både uttrykksfull og kompleks. Den begynner med aromaer av steinfrukter som eple, plomme og mirabelle. Etter hvert avslører den noter av røde bær som bjørnebær, solbær, kirsebær og bringebær, ledsaget av eksotiske innslag. Tertiære vanilje- og delikate eikepreg fullfører denne rike aromaopplevelsen.
Bouche
I munnen er La Grande Année 2015 kjøttfull og romslig, og tilbyr en generøs tekstur som minner om mirabellmarmelade. Rikdommen og teksturen er bemerkelsesverdige, med en avslutning som kombinerer noter av sjokolade og sitrus, og tilfører en forfriskende syrlighet samt en subtil nyanse av skifer.
Service
Det anbefales å servere La Grande Année 2015 ved en temperatur mellom 8 og 10°C for å fremheve dens stil og komplekse aromaer.
Mat- og vinparinger
Denne champagnen passer perfekt sammen med:
Stekt foie gras med karamelliserte epler
Et stekt andebryst
En sjokoladekrem
En prestisjefylt årgangschampagne signert Bollinger.
La Propriété
Maison de Champagne Bollinger, kjent som «Boll» eller «Bolly», er et av de mest anerkjente husene innen Champagne. Grunnlagt i 1829 i Aÿ, er det kjent for sin presisjon og sitt fremragende håndverk i produksjonen av champagne, hvor tradisjoner som manuell rulling av flaskene og korking med naturkork av reserve-magnumene blir fulgt nøye.
Vinhagen
Bollinger har 174 hektar vinmarker fordelt på syv hovedterroirer, hvorav 85 % er klassifisert som Grands og Premiers crus. Husets unike egenskap er at de produserer sine egne druer til sine blends, med pinot noir som utgjør 60 % av plantingen.
Le Vin
La Grande Année 2015 kommer fra 21 eksepsjonelle cru-er fra Côte des Blancs og Montagne de Reims. Pinot noir-druene kommer hovedsakelig fra Aÿ og Verzenay, mens chardonnay-druene er fra Le Mesnil-sur-Oger og Oiry.
samlings
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay: 40%
La Grande Année 2015 fra Bollinger er en årgangschampagne som perfekt innkapsler stilen og kvaliteten til dette legendariske huset, og tilbyr en rik og raffinert smaksopplevelse.
