2022 Domaine Yves et Mathilde Gangloff, Cote Rotie, La Sereine Noire - Côte Rotie - 1 Flasker (0,75 l)

Dykking inn i universet av de store vinene fra Rhône med denne unike cote-rôtie, signert Mathilde og Yves Gangloff. Årgangen «La Barbarine» 2022 er et subtilt blend av Syrah (omtrent 95 %) og Viognier (5 %), modnet på bratte skråninger og nøye behandlet med størst respekt for terroiret. Domaine Gangloff skiller seg ut med små produksjoner, som både er ettertraktet og beundret av kjennere over hele verden.
Denne vinen byr på en dyp, nesten svart farge. Nesen eksploderer med kraftige aromaer av cassis, bjørnebær, fiolett, pepper og lakris, med en sjelden intensitet og en nesten animalsk og blodig undertone. I munnen er balansen mellom fylde, langvarighet og finesse bemerkelsesverdig: den smakfulle kroppen kombineres med en flott friskhet og fine tanniner, for en langvarig og kompleks avslutning.
Lagringspotensialet overstiger 15 år, men denne cuvéen kan nytes allerede i dag for sin dybde og generøsitet. Den tradisjonelle vinifikasjonen og lagringen på franske barriques gir den en fantastisk kompleksitet. Perfekt tilbehør til biff, lammeskiver confit, vilt eller modnede oster.
Samling av vin, sjeldenhet og følelser garantert for entusiaster!


#CôteRôtie #Gangloff #LaBarbarine #SjeldentVin #VinFraRhône #Syrah #Viognier #2022 #MathildeYvesGangloff #Unntaksvin #Samling #VintilGarde #RhôneNord #GrosViner #Auksjoner #Vinkonkurranse #Rødvin #FranskVin #Rhône-dalen #SjeldentVin #Voluptueux