Stefano Giovannoni - Ingefær-sett - Ingefærrasper - ''Boga'' - Stål AISI 430 mat

Inspirert av en reise til Østen, designet Valerio Sommella «Boga» for Alessi i 2017, en ingefærrive. Fisken som har gitt navn til produktet, med sin spisse kropp og store ‘bille’øyne, er inspirasjonen bak dette enkle, men samtidig funksjonelt sofistikerte objektet. Mystisk og tiltalende, «Boga» imøtekommer økningen i bruk av urter og krydder: det er det perfekte bordservise og et nyttig verktøy som er lett tilgjengelig på kjøkkenet.

Utstyrt med slitesterke, skarpe rustfrie stålraspetenner. Ideell for å raspe ingefærknoller, også den seige typen. Praktisk og enkel å bruke takket være sin uttrykksfulle form: delen som ligner på en fiskhale gir et praktisk håndtak, mens hodet er lett konkavt for å samle opp og helle det raspet innholdet. Lett og kompakt i størrelse, er den enkel å håndtere. Perfekt på kjøkkenet, men også egnet for bruk direkte ved bordet, takket være sitt sofistikerte og morsomme design. Enkel å rengjøre, skyll under rennende vann eller legg den i oppvaskmaskinen, og sørg for å tørke den grundig etterpå.

Denne 'Boga' ingefærrasper er i ny og ubrukt tilstand, levert med original emballasje.

Valerio Sommella om inspirasjonen bak ‘’Boga’’-risten:
Under min siste reise til Japan oppdaget jeg ofte Kappabashi-dori, en gate i Tokyo med butikker som utelukkende selger kjøkkenutstyr. Selvfølgelig tilbrakte jeg mange timer der, og blant alt jeg tok med meg tilbake til Italia, var det alle slags rivjern for ingefær, wasabi, daikon, i ulike størrelser, materialer og priser. Enkle objekter, laget av ett materiale, svært spesifikke i sin funksjon og, for meg, ekstremt fascinerende. Da jeg kom tilbake til Milano, kunne jeg ikke unngå å designe en selv. 'Boga' er som fisken jeg fanget som barn, sølvfarget med et stort øye og aldri mer enn en hånds bredde.

Om Alessi
Alessi, et anerkjent italiensk designmerke grunnlagt i 1921, har blitt et symbol på banebrytende design og innovativ håndverk, spesielt innen Postmodernism og Contemporary design, samt noen Bauhaus-objekter.

Om Valerio Sommella:
Valerio Sommella, født i 1980 og uteksaminert med utmerkelse fra Politecnico di Milano i 2004, startet sin designkarriere med å jobbe sammen med Stefano Giovannoni. I 2007 flyttet han til Amsterdam, hvor han ble med i Marcel Wanders’ team. Siden 2009, da han slo seg ned i Milano og åpnet sitt designstudio, har han designet produkter innen ulike felt, fra møbler til forbrukerelektronikk og belysning, for både italienske og internasjonale kunder. Han veksler denne aktiviteten med å undervise ved noen italienske universiteter og designskoler.