2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro DOC - 1 Dobbel Magnum / Jeroboam (3,0 L)

2022 Duas Quintas Rød 1 x 3L
1 Double Magnum / Jeroboam

VINMAKER: João Luís Baptista.

Priser/anbefalinger
91 poeng, Falstaff (2019-årgangen)
92 poeng, Revista Adega (2019 vintage)
90 poeng, Wine Spectator (2017-årgangen)
89 poeng, Wine Enthusiast (2016-årgang)
17 poeng, Vinho Grandes Escolhas (2020-årgang)
90 poeng, Robert Parker (2015-årgang)
90 poeng, Vin & Spiritus (2015-årgangen)
Gold Medal, Mundus Vini Spring Tasting
Gullmedalje, Berlin Vin Trofé

Vinsorter: Touriga Nacional (51 %), Touriga-Franca (26 %) og feltblanding (23 %).

Vinfikasjon
Plot for plot smakes druene suksessivt i feltet til det ideelle tidspunktet for høsting er funnet. Når de kommer til vingården, blir druene, separert etter sort og plot, stilket, forsiktig knust og sendt til ulike gjæringskar – granittpresser, eikefat, betong- og rustfrie ståltanker. Vår inngående kunnskap om våre plot gjør at vi kan velge det mest egnede kar og type gjæring. Macerasjonstiden mellom mosten og skinnene forlenges for å oppnå ønsket kropp og struktur. Etter malolaktisk gjæring lagres 20 % av vinen på franske eikefat, 30 % på fat og tanker av samme tresort, og de resterende 50 % på rustfrie ståltanker i omtrent 12 måneder. Denne vinen ble tappet mellom mars og juli 2023.

Smaksnotater
Burgunderrød farge, klar og lys. Livlig aroma. Sterk aromatisk intensitet, som fremhever jordbær, bringebær, rockrose og også varme aromaer som kakao. Munnfølelsen er engasjerende og livlig. Søtheten og friskheten i frukten harmonerer harmonisk, og skaper en langvarig og forfriskende ettersmak, med myke tanniner.

Servering
Det er en utmerket følgesvenn for lesing, chatting med familie, venner og som forrett. Gitt dets eleganse og friskhet, er det en vin med enorm bredde og muligheter. Gastronomiske alternativer: følge til en feijoada, vegetarretter, server mellom 16ºC og 18ºC.

HISTORIE
Ramos Pinto ble grunnlagt i 1880, og i flere tiår har historien vært preget av innovasjon og respekt for tradisjon. Ved å produsere og velge de beste druer, sammen med systematisk kunnskap om terroir, er Ramos Pinto i ferd med å lansere nye Douro-viner i Portugal og over hele verden.
I dag opprettholder Ramos Pinto fortsatt sin posisjon som et tradisjonelt hus som produserer viner av høy kvalitet. I jakten på perfeksjon drives Ramos Pinto fortsatt, den dag i dag, som en uavhengig organisasjon, noe som gjør det mulig å forfølge sin ekstraordinære politikk for egen produksjon og kontinuerlig teknisk og teknologisk forskning.
Ramos Pinto eier fire eiendommer i Douro. Quinta do Bom Retiro og Quinta da Urtiga, i hjertet av regionen; Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira i Upper Douro. Vårt engasjement er å styrke vårt bånd til naturen og miljøet gjennom økologisk landbruk og økt biologisk mangfold, og etterlate denne kulturarven til fremtidige generasjoner.
Velkommen til Ramos Pinto Vinverden!

Vennligst merk: Dette er en gjenkommende auksjon. Forseglingnummeret/-numrene du ser på bildene kan avvike fra de på dine flasker.