2014 Herdade do Pico, Guadelim Alfrocheiro - Alentejo DOC - 3 Butelki (0,75l)

Zestaw 3 butelek Guadelim Alfrocheiro Red.
Zawsze przechowywane w chłodnej piwnicy.

Po lewej stronie rzeki Guadiana — palącej w lecie i mrożącej w zimie — płynie potok Guadelim. Jego nieskazitelne wody skutecznie zwalczają suchość gleb łupkowo-gliniastych, na których między innymi rosną winorośle Alfrocheiro, korzystając z dużych amplitud termicznych, zarówno rocznych, jak i dziennych. Tradycyjnie winifikowany oddzielnie do użycia w mieszankach, w tym roku napotkaliśmy wino o niezwykłej jakości.

Jego kolor granatowy, aromat ziołowych przypraw, suszonych owoców i czerwonych jagód, z nutami eukaliptusa i mentolu, oraz eleganckie, dobrze zbalansowane wykończenie, z bardzo owocowym i wyrafinowanym finiszem oraz delikatnymi taninami, sprawiły, że produkcja z 2014 roku była idealna do butelkowania częściowo jako wino jednorodnego szczepu, odpowiednie do natychmiastowego spożycia, ale szczególnie do starzenia się.

Powinno być dekantowane i podawane w temperaturze 16–18°C.