Charles Monselet - ‎Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu] - 1874

04
dni
13
godziny
38
minuty
44
sekundy
Aktualna oferta
€ 4
Bez ceny minimalnej
Jonathan Devaux
Ekspert
Oszacuj cenę  € 150 - € 200
Liczba osób obserwujących ten przedmiot: 6
czLicytant 2103 € 4
frLicytant 2382 € 3

Ochrona nabywców Catawiki

Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły

Trustpilot: 4.4 | opinie: 121980

Doskonała ocena na Trustpilot.

Gastronomia - Récits de table Charlesa Monseleta, pierwsze wydanie, Paryż 1874, 396 stron.

Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją

Opis od sprzedawcy

Drugie wydanie, w dacie oryginału, tych kronik kulinarnych pisarza i dziennikarza Charlesa Monseleta (1825-1888).

Oberlé w notatce 220 precyzuje, że jest to „jedna z najbardziej urokliwych książek XIX wieku o radościach stołu. Oprócz poezji gastronomicznych, które śpiewają o kaszy manny, pstrągu, świni... znajdziemy tam liczne anegdoty historyczne (obiad Moliera i Ludwika XIV, pojedynek na prosięta), opowieści o stołach, wspomnienia z restauracji oraz wiele niezwykłych przepisów: orzechy wołowe w smalcu, zupa na nodze drewnianej, pâté z łabędzia...

Vicaire wskazuje, że rozdział VI jest w całości poświęcony Grimod de la Reynière, którego Monselet uczynił swoim historykiem w 'Zapomnianych i Pogardzanych' w 1861 roku.

Egzemplarz oprawiony w półskórzaną oprawę sygnowaną przez Bonleu, z rogami. Grzbiet ozdobiony bogatym i eleganckim mozaikowym i złoconym dekoracją (girlandy kwiatów). Góra złocona.

Stan: lekkie tarcia na końcach nakładek i na rogach. Wnętrze chłodne, rzadkie przebarwienia. Piękny egzemplarz, nieobcięty. Bardzo dobry stan.

Charles Monselet
Gastronomia - Opowieści przy stole
Paryż, Charpentier libraire éditeurs, 1874
in-8 (18,5 x 12 cm) ; 396 s.

Historie sprzedawców

Poszukujemy starych książek dla naszych bibliofilskich klientów. Obecnie mamy duże zapotrzebowanie w Internecie. Wypłaty na miejscu są tylko od PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU w godzinach od 9:00 do 16:00. Księgarnia Passage - Księgarnia Gribaudo Vandamme 48-62 Pasaż Jouffroy - 75009 Paryż
Przetłumaczone przez Tłumacz Google

Drugie wydanie, w dacie oryginału, tych kronik kulinarnych pisarza i dziennikarza Charlesa Monseleta (1825-1888).

Oberlé w notatce 220 precyzuje, że jest to „jedna z najbardziej urokliwych książek XIX wieku o radościach stołu. Oprócz poezji gastronomicznych, które śpiewają o kaszy manny, pstrągu, świni... znajdziemy tam liczne anegdoty historyczne (obiad Moliera i Ludwika XIV, pojedynek na prosięta), opowieści o stołach, wspomnienia z restauracji oraz wiele niezwykłych przepisów: orzechy wołowe w smalcu, zupa na nodze drewnianej, pâté z łabędzia...

Vicaire wskazuje, że rozdział VI jest w całości poświęcony Grimod de la Reynière, którego Monselet uczynił swoim historykiem w 'Zapomnianych i Pogardzanych' w 1861 roku.

Egzemplarz oprawiony w półskórzaną oprawę sygnowaną przez Bonleu, z rogami. Grzbiet ozdobiony bogatym i eleganckim mozaikowym i złoconym dekoracją (girlandy kwiatów). Góra złocona.

Stan: lekkie tarcia na końcach nakładek i na rogach. Wnętrze chłodne, rzadkie przebarwienia. Piękny egzemplarz, nieobcięty. Bardzo dobry stan.

Charles Monselet
Gastronomia - Opowieści przy stole
Paryż, Charpentier libraire éditeurs, 1874
in-8 (18,5 x 12 cm) ; 396 s.

Historie sprzedawców

Poszukujemy starych książek dla naszych bibliofilskich klientów. Obecnie mamy duże zapotrzebowanie w Internecie. Wypłaty na miejscu są tylko od PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU w godzinach od 9:00 do 16:00. Księgarnia Passage - Księgarnia Gribaudo Vandamme 48-62 Pasaż Jouffroy - 75009 Paryż
Przetłumaczone przez Tłumacz Google

Szczegóły

Liczba książek
1
Temat
Kulinaria, jedzenie i napoje
Tytuł książki
‎Gastronomie - Récits de table [reliure de Bonleu]
Autor/ Ilustrator
Charles Monselet
Stan
Bardzo dobry
Rok wydania najstarszego przedmiotu
1874
Edycja
Pierwsze wydanie
Język
Francuski
Oryginalny język
Tak
Liczba stron
396
Sprzedawane przez
FrancjaZweryfikowano
32809
Sprzedane przedmioty
99,45%
9985
protop

Podobne przedmioty

Dla Ciebie w

Książki