2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro DOC - 1 Double Magnum/Jeroboam (3l)

2022 Duas Quintas Red 1 x 3L
1 Double Magnum / Jeroboam

Winiarz: João Luís Baptista.

Nagrody / Rekomendacje
91 punktów, Falstaff (rocznik 2019)
92 punkty, Revista Adega (rocznik 2019)
90 punktów, Wine Spectator (rocznik 2017)
89 punktów, Wine Enthusiast (rocznik 2016)
17 punktów, Vinho Grandes Escolhas (rocznik 2020)
90 punktów, Robert Parker (rocznik 2015)
90 punktów, wino i spirytuały (rocznik 2015)
Złoty Medal, Wiosenne degustacje Mundus Vini


ODMIANY WINOROŚL: Touriga Nacional (51%), Touriga-Franca (26%) oraz Field Blend (23%).

Węgrówka
Partia po partii, winogrona są smakowane na polu, aż zostanie znaleziony idealny moment do zbioru. Po przybyciu do winnicy, winogrona, podzielone według odmiany i partii, są odszypułkowane, delikatnie tłoczone i kierowane do różnych zbiorników fermentacyjnych — prasy granitowe, kadzie dębowe, betonowe i stalowe. Nasza dogłębna wiedza o naszych plantacjach pozwala nam wybrać najbardziej odpowiedni zbiornik i rodzaj fermentacji. Czas maceracji między moszczem a skórkami jest wydłużony, aby uzyskać pożądane ciało i strukturę. Po fermentacji malolaktycznej, 20% wina dojrzewa w francuskich beczkach dębowych, 30% w beczkach i kadziach tego samego rodzaju drewna, a pozostałe 50% w stalowych zbiornikach przez około 12 miesięcy. To wino zostało butelkowane między marcem a lipcem 2023 roku.

Notes degustacyjne
Kolor czerwony mahoniowy, klarowny i jasny. Żywy aromat. Silna intensywność aromatyczna, podkreślająca truskawki, maliny, rockrose oraz ciepłe nuty, takie jak kakao. Uczucie w ustach jest angażujące i pełne życia. Słodycz i świeżość owocowej mieszanki harmonijnie się łączą, tworząc długi i orzeźwiający finisz, z miękkimi taninami.

serwowanie
To doskonały towarzysz do czytania, rozmów z rodziną, przyjaciółmi i jako przystawka. Ze względu na swoją elegancję i świeżość, jest to wino o ogromnej szerokości i możliwościach. Opcje gastronomiczne: dodatek do feijoady, dania wegetariańskie. Podawać w temperaturze od 16°C do 18°C.

HISTORIA
Ramos Pinto został założony w 1880 roku, a jego historia od dziesięcioleci charakteryzuje się innowacyjnością i szacunkiem dla tradycji. Produkując i wybierając najlepsze winogrona, wraz z systematyczną wiedzą o terroir, Ramos Pinto jest pionierem w wprowadzaniu na rynek nowych win Douro w Portugalii i na całym świecie.
Dziś Ramos Pinto nadal utrzymuje swoją pozycję jako tradycyjny dom produkujący wysokiej jakości wina. W dążeniu do doskonałości Ramos Pinto jest nadal, do dziś, zarządzany jako niezależna organizacja, co umożliwia realizację swojej niezwykłej polityki własnej produkcji oraz ciągłe badania techniczne i technologiczne.
Ramos Pinto posiada cztery posiadłości w Douro. Quinta do Bom Retiro i Quinta da Urtiga, w sercu regionu; Quinta dos Bons Ares i Quinta de Ervamoira w Górnym Douro. Naszym zobowiązaniem jest pogłębianie więzi z naturą i środowiskiem poprzez rolnictwo ekologiczne oraz zwiększanie bioróżnorodności, pozostawiając ten dziedzictwo kulturowe przyszłym pokoleniom.
Witamy w Świecie Wina Ramos Pinto!

Uwaga: To jest aukcja cykliczna. Numer(y) plomb widoczne na zdjęciach mogą się różnić od numerów na Twojej butelce(-ach).