Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica - 70cl

A destilaria The Macallan foi fundada em 1824 por Alexander Reid, um fazendeiro de cevada e professor. Agora de propriedade do Edrington Group, a The Macallan se orgulha de seus Seis Pilares, que incluem seus alambiques curiosamente pequenos, o ‘corte’ muito estreito do espírito novo e uma gestão excepcional dos barris. É o whisky mais procurado pelos colecionadores, frequentemente estabelecendo recordes em leilões ao redor do mundo.

Uma nova destilaria subterrânea de £140 milhões e centro de visitantes na propriedade Easter Elchies foi inaugurada ao público no verão de 2018 e desde então conquistou vários prêmios por sua qualidade arquitetônica; com recursos emocionantes, incluindo paredes de vidro com uísques vintage, uma cápsula circular de alambiques de cobre e uma boutique que reflete as de Dubai e Heathrow.

A Coleção Harmonia: Arabica Suave

A Segunda Edição, Arabica Suave, foi criada pelo Mestre Destilador do Macallan, Steven Bremner, que se aprofundou na arte do café. Usando grãos de café Yirgacheffe e Limu, ele realizou uma aula magna com mestres de café de renome mundial na Estância do Macallan, explorando o processo desde o campo até a xícara e descobrindo o processo único e os perfis de sabor distintos dos grãos em cada estágio.

Edição Exclusiva de Viagens: Segunda Edição

Engarrafado: 2022

Tipo de barril: Carvalho envelhecido em xerez

40% ABV / 70cl

A caixa está danificada, como você pode ver na foto.