Cattani - Oțet balsamic - 12 - 250ml

Lot format din 6 sticle de 250 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP maturat 3 ani, produs de "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

Acetaia Cattani se află în Modena într-o clădire istorică, pe Via Emilia Est în inima vechilor domnii estensi. Această zonă este recunoscută de istorici drept cea mai bună pentru producția Oțetului Balsamic de Modena, datorită condițiilor geologice, climatice și culturale.

Aceste 6 sticle de 250 ml de Oțet Balsamic de Modena cu maturare de 3 ani sunt rodul pricepării și experienței lui Giuseppe Cattani, moștenitorul secretelor vechii familii și al trecerii timpului. Într-un împletire armonioasă de arome delicate, aromele și mirosurile tipice se oferă papilelor gustative, relevând sofisticarea unei maturări lente în butoaie din lemn prețios.

Este un produs cu 6% aciditate, a cărui materie primă proveniență este strugurele Trebbiano di Spagna, foarte potrivit pentru un indice înalt între dulceață și aciditate.

Acest minunat oțet devine astfel companionul ideal în bucătărie pentru utilizarea zilnică a bunului Oțet Balsamic, versatil și incredibil de potrivit pentru a condimenta felurile tale de mâncare, de la salate la legumele gătite.