2008 Dom Pérignon - Șampanie Brut - 1 Sticlă (0.75L)

+++ Fără grupare a loturilor. Fiecare lot este expediat separat +++

1 x Sticlă de Dom Pérignon Brut Vintage 2008 din Franța.

Sticla este ca nouă. Din colecția noastră privată de stocuri – păstrată în beci cu temperatură controlată, în condiții pristine.

Despre Dom Pérignon 2008
---------------------------
2008 a fost dominat de ceruri cenușii, norroase – o excepție într-un deceniu caracterizat de raze mari de soare. Tocmai când recolta începea, condițiile meteorologice au devenit în sfârșit perfecte: cer senin și vânturi din nord-nord-est prelungite. Strugurii au fost mai copți decât îndrăznise oricine să speră și aveau cu adevărat un echilibru remarcabil. Vița-de vie era în perfectă stare de sănătate.

După o perioadă îndelungată de reticență, vinul se deschide în sfârșit. Există un echilibru complet între nas și gust. Charakterul său zvelt, minimalist, pur, tonifiat, de tip athletic este acum exprimat și prin căldură. Fructul este pronunțat și clar. Aciditatea caracteristică a vinului emergent are o integrare remarcabil de bună. Persistența sa este în principal aromatică, cenușie, ușor afumată și extrem de promițătoare.

Note de degustare Critici
--------------------
100 Puncte Jane Anson (2021)
Cu ușurință cel mai bun șampanie pe care l-am avut în acest an, gustat pentru prima dată la un prânz la un château. Nu m-am putut opri să nu mă gândesc la el și, în cele din urmă, am cumpărat o sticlă pentru a marca a 50-a aniversare a soțului meu. Atât de multă putere și precizie, în același timp având délicatete, farmec ușor și cea mai încântătoare livrare de aciditate proaspătă și citrice suculente. La deschidere, brioche prăjit, rădăcină de lemn dulce și cochilie de scoică se desprind din pahar. Richard Geoffroy, maestru de cramă.

98 James Suckling (2022)
Adânc și generos, dar angrenat, cu note delicioase de unt sărat și caramel sărat sub nota inițială de lămâie și cretă. Se extinde cu adevărat pe palat în toate direcțiile. Cremă de lămâie și aluat scurt. Catifelat, dar susținut de o coloană ascuțită de aciditate pe tot parcursul.

96 Puncte Vinous - Antonio Galloni (2021)
Dom Pérignon 2008 este o șampanie enormă, puternică și, de asemenea, clar unul dintre vinurile recoltei. Aceasta este una dintre cele mai reticente sticle pe care le-am gustat. Încât mă gândesc să nu mai deschid alte sticle! 2008 a oferit întotdeauna o interacțiune izbitoare între fruct și structură. Astăzi, bogăția fructului este deosebit de evidentă. Cititorii care dețin 2008 ar trebui să fie încântați, dar răbdarea este obligatorie.

Livrare este din/spre TERITORIUL PRINCIPAL al UE DOAR (fără insule) în cutie din carton protejat, certificat.