Nine Leaves 2018 LM&V - Ace of "Guru" - b. 2025 - 70 cl

După ce a lucrat la distileria Chichibu sub îndrumarea lui Ichiro Akuto, Yoshiharu Takeuchi, la sfatul lui Akuto, a echipat distileria Nine Leaves cu stilluri proiectate de firma scoțiană renumită Forsyth's, situată în Rothes, Speyside. Stillul mare și robust de tip wash seamănă cu cele de la Chichibu, în timp ce stillul subțire de spirit, cu gâtul său lung de lebădă, amintește de cele de la Glenmorangie. Acest lot mic, o amestecare a trei butoaie de 300 de litri care anterior au conținut Armagnac, evidențiază întreaga complexitate a unui distilat remarcabil de pur. Profilul său aromatic și de gust, etereal, oferă o succesiune încântătoare de note fructate, picante, asemănătoare lichiorului, ierboase și florale, fiecare mai delicată decât cea anterioară.