2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro DOC - 1 Double Magnum/Jeroboam (3.0L)

2022 Duas Quintas Roșu 1 x 3L
1 Double Magnum / Jeroboam

Vinificator: João Luís Baptista.

PREMII/RECOMANDĂRI
91 de puncte, Falstaff (Vintage 2019)
92 de puncte, Revista Adega (2019 Vintage)
90 de puncte, Wine Spectator (vinul din 2017)
89 de puncte, Wine Enthusiast (vinul din 2016)
17 puncte, Vinho Grandes Escolhas (vinul din 2020)
90 de puncte, Robert Parker (vintage 2015)
90 Puncte, Wine & Spirits (Vinul din 2015)
Medalie de aur, Degustare de primăvară Mundus Vini
Medalie de aur, Trofeul Vinului de la Berlin

VARIETĂȚI DE VIN: Touriga Nacional (51%), Touriga-Franca (26%) și Field Blend (23%).

Vinificație
La fiecare parcelă, strugurii sunt gustați succesiv în vie până se găsește momentul ideal pentru recoltare. Odată ajunși la cramă, strugurii, separați după soi și parcelă, sunt dezrădăcinați, ușor zdrobiți și trimiși în diferite vase de fermentare - prese din granit, butoaie din lemn de stejar, butoaie din beton și tancuri din oțel inoxidabil. Cunoașterea aprofundată a parcelor noastre ne permite să alegem cel mai potrivit recipient și tip de fermentare. Timpul de macerare între must și pielițe este prelungit pentru a obține corpul și structura dorite. După fermentarea malolactică, 20% din vin învechesc în butoaie din lemn de stejar francez, 30% în butoaie și tancuri din același tip de lemn, iar restul de 50% în tancuri din oțel inoxidabil pentru aproximativ 12 luni. Acest vin a fost îmbuteliat între martie și iulie 2023.

Note de degustare
Culoare roșu maroniu, clar și strălucitor. Aromă vie. Intensitate aromatică puternică, evidențiind căpșuni, zmeură, rockrose și, de asemenea, arome calde precum cacao. Gustul este captivant și plin de viață. Dulceața și prospețimea fructelor se îmbină armonios, creând un final de durată și răcoritor, cu tanini moi.

servire
Este un companion excelent pentru citit, conversație cu familia, prieteni și ca aperitiv. Datorită eleganței și prospețimii sale, este un vin cu o amploare și posibilități enorme. Opțiuni gastronomice: acompaniament pentru o feijoada, preparate vegetariene. Se servește între 16°C și 18°C.

ISTORIE
Ramos Pinto a fost fondată în 1880, iar de-a lungul decadelor, istoria sa a fost marcată de inovație și respect pentru tradiție. Producing și selectând cele mai bune struguri, împreună cu cunoștințe sistematice despre terroir, Ramos Pinto este în avangardă în lansarea vinurilor New Douro în Portugalia și pe întreg globul.
Astăzi, Ramos Pinto își păstrează poziția de casă tradițională care produce vinuri de înaltă calitate. În căutarea excelenței, Ramos Pinto este încă, până în prezent, gestionată ca o organizație independentă, ceea ce permite urmărirea politicii sale extraordinare de producție proprie și cercetare tehnică și tehnologică continuă.
Ramos Pinto deține patru proprietăți în Douro. Quinta do Bom Retiro și Quinta da Urtiga, în inima regiunii; Quinta dos Bons Ares și Quinta de Ervamoira în Upper Douro. Angajamentul nostru este să ne îmbunătățim legătura cu natura și mediul prin agricultura organică și creșterea biodiversității, lăsând această moștenire culturală generațiilor viitoare.
Bine ați venit la Lumea Vinului Ramos Pinto!

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.