2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 6 Flaskor (0,75L)






Innehar WSET nivå 3 och 4, Vinoloog-examen; vinkunnig på auktion sedan 2004.
| 750 € | ||
|---|---|---|
| 700 € | ||
| 600 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 121980 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Champagne Dom Pérignon Vintage 2015, Brut, 6 flaskor à 0,75 L från Frankrike (Champagne), Pinot Noir och Chardonnay, helt intakt och läsbar etikett, helt intakt metallkapsel, hög fyllnivå, i original kartongask, betygsatt 95/100 av Robert Parker och 95/100 av Wine Spectator och James Suckling.
Beskrivning från säljaren
OBS!
Förhållandena är alltid perfekta. Och dessutom förvaras alla viner som vi säljer i perfekt skick i våra temperaturkontrollerade lager vid 13 och 17 °C, i horisontellt läge och i frånvaro av ljus.
Producent: Dom Pérignon
Vin: Champagne Dom Perignon Vintage 2015
Antal flaskor: 6
Storlek: 0,75 l
Druvor: Pinot Noir, Chardonnay
Utmärkelser:
Wine Spectator 95/100
James Suckling 95 / 100
Robert Parker 95 / 100
Champagne Brut Dom Perignon är förmodligen det mest berömda mousserande vinet i världen, en mycket prestigefylld etikett som har blivit en internationell referenspunkt, synonym med fransk lyx och excellens. Dess namn påminner om den legendariske och legendariska benediktinermunken från 1600-talet till vilken traditionen spårar uppfinningen av Champagne och som fortfarande produceras i det historiska benediktinerklostret Hautvillers.
Den moderna historien om Dom Perignon Champagne började 1936, när Robert-Jean de Vogue, president för modehuset Moet & Chandon, bestämde sig för att skapa en oöverträffad flaska genom att välja de bästa reserverna från årgången 1921. Sedan dess har Dom Perignon alltid varit en Millesimato Champagne som endast produceras i de bästa årgångarna. Produktionen idag följs och leds, från årgång till marknadsföring, av chef de cave Richard Geoffroy, ansedd som en av de bästa mästarna inom monteringskonsten. Druvorna för produktionen kommer från Grand Cru som ägs av Maison, som åtföljs av en del Pinot Noir som odlas i vingårdarna i Hautvillers-klostret, klassificerad som Premier Cru. Vinifieringen sker i stål, med fullständig malolaktisk jäsning, och lagringen på bottensatsen i flaskan varar i över 6 år. Allt detta för att skapa en bubbel med kropp, komplexitet, struktur och framför allt klass, med en lagringspotential på över 30 år. Varje flaska representerar ett unikt och prestigefyllt smycke och ingen årgång är den andra lik, och bekräftar sig alltid som ett av de mest betydelsefulla och symboliska oenologiska uttrycken i världen.
Redan från doftmässigt är Vintage Brut Dom Perignon Champagne intensiv, rik och komplex, med en typisk mineralitet i förgrunden ackompanjerad av en symfoni av kanderade frukter, citrusfrukter, honung, rostade kryddor och mycket mer. Sakta men säkert avslöjas tonerna från Chardonnay-druvorna, behagligt smöriga, varma och omslutande. I gommen avslöjar den en oklanderlig balans, som spelas mellan bubblornas krämiga finess, kroppens rundhet, terroirens mineraliska fräschör och smakens rikedom, alltid ädel och samlad, aldrig överdriven. Kort sagt, detta är en etikett av historisk relevans och av högsta kvalitet: en magi som aldrig slutar att förvåna och som innehåller den hemliga charmen hos den första cuvéen som utvecklades av abbot Pierre Perignon år 1668.
För kapslarna verifierar nivåerna och etiketten fotografierna.
Säljarens berättelse
OBS!
Förhållandena är alltid perfekta. Och dessutom förvaras alla viner som vi säljer i perfekt skick i våra temperaturkontrollerade lager vid 13 och 17 °C, i horisontellt läge och i frånvaro av ljus.
Producent: Dom Pérignon
Vin: Champagne Dom Perignon Vintage 2015
Antal flaskor: 6
Storlek: 0,75 l
Druvor: Pinot Noir, Chardonnay
Utmärkelser:
Wine Spectator 95/100
James Suckling 95 / 100
Robert Parker 95 / 100
Champagne Brut Dom Perignon är förmodligen det mest berömda mousserande vinet i världen, en mycket prestigefylld etikett som har blivit en internationell referenspunkt, synonym med fransk lyx och excellens. Dess namn påminner om den legendariske och legendariska benediktinermunken från 1600-talet till vilken traditionen spårar uppfinningen av Champagne och som fortfarande produceras i det historiska benediktinerklostret Hautvillers.
Den moderna historien om Dom Perignon Champagne började 1936, när Robert-Jean de Vogue, president för modehuset Moet & Chandon, bestämde sig för att skapa en oöverträffad flaska genom att välja de bästa reserverna från årgången 1921. Sedan dess har Dom Perignon alltid varit en Millesimato Champagne som endast produceras i de bästa årgångarna. Produktionen idag följs och leds, från årgång till marknadsföring, av chef de cave Richard Geoffroy, ansedd som en av de bästa mästarna inom monteringskonsten. Druvorna för produktionen kommer från Grand Cru som ägs av Maison, som åtföljs av en del Pinot Noir som odlas i vingårdarna i Hautvillers-klostret, klassificerad som Premier Cru. Vinifieringen sker i stål, med fullständig malolaktisk jäsning, och lagringen på bottensatsen i flaskan varar i över 6 år. Allt detta för att skapa en bubbel med kropp, komplexitet, struktur och framför allt klass, med en lagringspotential på över 30 år. Varje flaska representerar ett unikt och prestigefyllt smycke och ingen årgång är den andra lik, och bekräftar sig alltid som ett av de mest betydelsefulla och symboliska oenologiska uttrycken i världen.
Redan från doftmässigt är Vintage Brut Dom Perignon Champagne intensiv, rik och komplex, med en typisk mineralitet i förgrunden ackompanjerad av en symfoni av kanderade frukter, citrusfrukter, honung, rostade kryddor och mycket mer. Sakta men säkert avslöjas tonerna från Chardonnay-druvorna, behagligt smöriga, varma och omslutande. I gommen avslöjar den en oklanderlig balans, som spelas mellan bubblornas krämiga finess, kroppens rundhet, terroirens mineraliska fräschör och smakens rikedom, alltid ädel och samlad, aldrig överdriven. Kort sagt, detta är en etikett av historisk relevans och av högsta kvalitet: en magi som aldrig slutar att förvåna och som innehåller den hemliga charmen hos den första cuvéen som utvecklades av abbot Pierre Perignon år 1668.
För kapslarna verifierar nivåerna och etiketten fotografierna.
