Sharish Gin - Magnum Original - 1500毫升

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnun Bottle
杜松子酒

MASTER DISTILLER: António Cuco.

INGREDIENTS: Juniper, Esmolfe wild apple, lemon verbena, orange peel and lemon peel, coriander seed, cloves, vanilla, cinnamon.

DESTILLATION PROCESS
从以新鲜 Esmolfe Bravo 苹果为基础的蒸馏开始。所有香料单独蒸馏，酒精含量随后校正，并将所有蒸馏液混合。之后，进行肉桂和香草的后蒸馏浸渍。

TASTING NOTES
这是一款口感顺滑、香气独特的杜松子酒，柑橘味占主导——来自橙皮——，Bravo de Esmolfe 苹果的柔和甜味和香草，以及可辨识的杜松子味。香豆蔻与香菜籽的微妙点缀在品尝中若隐若现，品尝结束时，Lúcia-Lima 的轻微辛香感浮现。

HISTORY
使 Sharish Gin 与众不同的是我们主要使用新鲜、本地的原料，以及以葡萄牙传统蒸馏器进行浸渍/蒸馏、慢蒸馏过程以确保品质。想到杜松子酒，便会想到人。而它的创造者 António Cuco 的故事，与他本人一样真实。经历一段失业期，凭借惊人的企业家精神，António Cuco 从一个简单的鉴赏者，成为真正的“风味炼金术士”，能够创作出一个具有象征性、国际知名的品牌。
灵感方面，António Cuco 回到 childhood 的气味与风味的回收，例如 Bravo de Esmolfe 苹果，是他的曾曾祖母在博巴市场给他吃的，以及让他想起圣曼科斯 S. Manços 在点心时准备的茶香的柠檬香草叶（lemon verbena）。他把这些记忆与香料、柑橘及其他来自他故土的原料结合，最终形成 Sharish Gin 的配方。
Sharish Gin 的原始配方保持不变，此酒从一个自制饮品，供给给少数朋友，发展成为品质卓越、广受认可的高端饮品；以及占地 1,400 平方米、年营业额达到 1,300,000 雷亚尔（2018）的蒸馏厂。Sharish Gin 蒸馏厂还拥有伊比利亚半岛第一也是唯一的杜松子酒诠释中心，在一个空间内一年就有超过 6,000 人参观。Sharish 是一个正在成长中的品牌，正在为未来做准备。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).