2018 Fumanelli - Amarone della Valpolicella DOCG, Classico - 6 Bottles (0.75L)

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2018


描述：
制片人：Fumanelli
阿玛罗尼·德拉瓦尔波利切拉经典
年份：2018
瓶数：6
尺寸：0.75
葡萄：40% Corvina，40% Corvinone，20% Rondinella
陈酿：在法国橡木桶中陈酿30个月，然后在瓶中陈酿至少8个月。
Alc.: 16%

一款卓越的Valpolicella葡萄酒，这款Amarone Classico产自最传统地区的葡萄园，位于排水良好的石灰岩和粘土土壤上。Corvina（40%）、Corvinone（40%）和Rondinella（20%）葡萄经过手工精选，并晾晒至少100天，重量减少35-40%，从而浓缩其香气和结构。

经过冷浸和长时间发酵后，葡萄酒在二次和三次使用的法国橡木桶中陈酿30个月，随后在瓶中陈酿额外8个月。

它展现出深宝石红色，带有石榴石色调。在香气方面，释放出浓郁的成熟水果香气，如覆盆子、烈酒浸泡的莫雷洛樱桃和李子，伴有肉豆蔻和香草的香料味。在口感上，它优雅而浓郁，柔和的单宁完美融合，结构和谐。余味悠长持久，力量与优雅之间达到完美平衡。