2020 Badin, Valpolicella Ripasso Bonazzi - 瓦尔波利切拉 DOC, Superiore - 12 Bottles (0.75L)

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Badin,Valpolicella Ripasso Bonazzi 2020,12 瓶 0.75 L,原装包装。

AI辅助摘要

卖家的描述

Valpolicella ripasso Corte Badino DOCG

葡萄品种:Corvina、Corvinone、Rondinella,以及少量其他古老葡萄品种。

感官描述:深宝石红,带有明亮的光泽,随着成熟逐渐转变为优雅的古董砖色。果香是主要的嗅觉感受:葡萄干、熟梨;随后是香料,如胡椒,柔和的香脂和空灵的气息中带出。入口令人满意,余韵丰富持久,带有轻微的烟斗烟草和淡淡的香料味。由于圆润的单宁、清新和柔和的平衡,整体表现良好。

酿造:最适合这种酒的葡萄会手工采摘,轻柔压榨,然后自然发酵。经过三到四个月的静置,在水泥槽中休养后,会再次与仍在发酵中的Recioto和Amarone的葡萄渣接触。这一过程会进行第二次酒精发酵,从而提取多酚物质,增强酒体的厚重感、酒精度和重要性。之后,酒会在酒窖中陈酿大约一年。

酒精度:14,5% vol.

寿命:从4到10年。

每批瓶数:12

意大利及欧洲的快速配送

英国、马耳他、塞浦路斯以外的地区不提供配送服务。

卖家故事

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Valpolicella ripasso Corte Badino DOCG

葡萄品种:Corvina、Corvinone、Rondinella,以及少量其他古老葡萄品种。

感官描述:深宝石红,带有明亮的光泽,随着成熟逐渐转变为优雅的古董砖色。果香是主要的嗅觉感受:葡萄干、熟梨;随后是香料,如胡椒,柔和的香脂和空灵的气息中带出。入口令人满意,余韵丰富持久,带有轻微的烟斗烟草和淡淡的香料味。由于圆润的单宁、清新和柔和的平衡,整体表现良好。

酿造:最适合这种酒的葡萄会手工采摘,轻柔压榨,然后自然发酵。经过三到四个月的静置,在水泥槽中休养后,会再次与仍在发酵中的Recioto和Amarone的葡萄渣接触。这一过程会进行第二次酒精发酵,从而提取多酚物质,增强酒体的厚重感、酒精度和重要性。之后,酒会在酒窖中陈酿大约一年。

酒精度:14,5% vol.

寿命:从4到10年。

每批瓶数:12

意大利及欧洲的快速配送

英国、马耳他、塞浦路斯以外的地区不提供配送服务。

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详细资料

年份
2020
酿酒商
Badin, Valpolicella Ripasso Bonazzi
称谓
DOC, Superiore
装瓶编号
12
瓶装容量
Bottles (0.75L)
地理起源
意大利
地区
瓦尔波利切拉
葡萄品种
Corvina, Rondinella
包装
In original cardboard box
状态
完好的金属容器
Label condition
完好无损且可读的标签
意大利经验证
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