2018 Dominio del Águila, Taravante Cuba Singular - 斗罗河岸 Reserva - 1 Bottle (0.75L)

一个单一的巴雷克酒桶
体态丰满、结构丰富
浓郁的土壤魅力
豪尔赫·蒙宗完全是一位酿酒师。多年来，他在知名酒庄工作，积累了宝贵的经验。然而，蒙宗从未放弃打造具有真实风土表达的自有酒款的梦想。因此，他终于踏上了属于自己的新征程。凭借Dominio del Águila Taravante Barrica Singular，他创造出一款在著名产区中无与伦比的独家杰作。

水果与颜色在开始时结合
Dominio del Águila Taravante Barrica Singular散发出浓郁的樱桃红色，伴有石榴石色的反光。这款西班牙红酒的香气带来闪耀的水果香味。成熟的黑樱桃、覆盆子和黑加仑在这里融合。被一丝烘焙咖啡豆的香气环绕，水果在第一口之前仍然是主角。

Dominio del Águila Taravante Barrica Singular 在味觉上
在口中，Jorge Monzon的红酒从第一秒起就饱满而浓郁。完美平衡且结构感十足的单宁赋予它丰富的握感和天鹅绒般柔软的质感。黑樱桃、黑莓果酱以及一丝粉红胡椒，使得味蕾上的瞬间令人印象深刻。橡木的细腻气息仅在悠长的余韵中隐约显现，为整体画面画上了完美的句点。

性情多变的餐桌魅力者
作为一种独特且有限的红酒，Dominio del Águila Taravante Barrica Singular 通常不适合日常饮用。鉴赏家喜欢将其留作特殊时刻的享用，比如订婚、结婚纪念日和周年纪念。西班牙人随后会搭配各种菜肴，如炖香肠、烤羊排和 dulce de leche。

Tempranillo 是 Dominio del Águila Taravante Barrica Singular 的主要角色。
Jorge Monzon 将 Dominio del Águila Taravante Barrica Singular 描述为他灵魂和 Ribera del Duero 地区风土的映照。这款酒主要由 Tempranillo 葡萄酿制，这是一种在该地区典型且繁茂的葡萄品种。老旧的 Taravante 葡萄园提供了酿酒用的果实。它位于海拔较高的地方，介于 Peñas Aladas 和 Canta la Perdiz 之间。Monzon 的祖父早已在这里种植葡萄。在酒窖中，酿酒师温和而耐心地处理果实。充分的酵母发酵和精心挑选的橡木桶共同酿造出这款红酒。最终，这些酒只装入少量的酒瓶。这突显了这款酒的独特性，使其成为高端酒窖中的一颗珍宝。


来自Dominio del Aguila的非常罕见的一瓶，只有一只酒桶酿制而成（大约240瓶和一些马格南瓶）。

通过DHL Benelux发货。

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