2005 Real Companhia Velha, Royal Oporto - Colheita Port - 装瓶于 2018 - 杜罗 - 2 Bottle (0.75L)

2005 年 Real Companhia Velha，皇家波尔图科尔黑塔黄褐色波特酒 - 2018 年装瓶 - 2 x 0.75L
2瓶
波特酒

酿酒师：Jorge Moreira。

奖励/推荐
92 分，Wine Spectator

葡萄品种：老藤

酿造工艺
Real Companhia Velha Colheita Ports 是精选各次收获的最佳葡萄，经至少7年在我们酒窖中的老橡木桶中陈酿而成，静谧中等待成熟。

品鉴笔记
这款波特酒呈深石榴红色，边缘略带红色。散发着成熟甘草、葡萄干和黑莓的迷人香气，并融合了杏仁的微妙气息和淡淡的香草芬芳。入口醇厚，结构优雅，充满烤杏仁、焦糖和成熟水果的风味，余味悠长而精致。

服务
它与丰富的甜点搭配得很好，比如 Abade de Priscos 布丁。也可以作为餐后酒或搭配雪茄饮用。存放时应保持直立，置于阴凉干燥处，避免光照和温度波动。建议在16°C到18°C之间的温度下享用。请适量饮用。

历史
自1756年9月10日由葡萄牙国王D. José I颁布皇家宪章成立以来，在他的首相 Sebastião José de Carvalho e Melo，Pombal侯爵的支持下，这家特许公司的重要性体现在对社区的宝贵服务中，其中最具代表性的是对杜罗地区的划界——这是世界上最古老的葡萄酒产区。
自1960年以来，Real Companhia Velha一直由Silva Reis家族经营，他们致力于生产波特酒和杜罗葡萄酒，专注于杜罗地区风土的研究与开发。公司拥有杜罗谷的5个quintas——Quinta das Carvalhas、Quinta de Cidrô、Quinta dos Aciprestes、Quinta do Casal da Granja和Quinta do Síbio，总葡萄园面积为557公顷。
一旦收获结束，冬天便会到来，取代温暖宜人的秋天。春天，Port沿着它的旅程进入我们在Vila Nova de Gaia的酒窖，那里的年轻Port会被放置陈酿多年，逐渐变得结构丰富、层次复杂。
在我们酒窖的寂静深处，波特酒静卧在高贵的橡木桶中，这是由技艺娴熟的桶匠手工酿制，他们与公司合作已多代之久。
在一个独特的环境中入睡，波特酒的桶和罐子仿佛失去了时间…… 10…… 20…… 30年…… 谁在乎！…… 只关心每一瓶波特酒达到其恰好成熟点所需的时间。
酒窖靠近海边，提供了对这种崇高甘露陈酿至关重要的自然气候条件，这种甘露因其陈年后的颜色和丝滑的口感而受到推崇，这是自然“氧化”发展的结果：一种通过橡木孔隙呼吸的神秘过程。

请注意：这是一次重复拍卖。您在照片上看到的封印号码可能与您的瓶子上的号码不同。