2021 Tenuta San Guido, Sassicaia - 超級托斯卡納 - 1 Bottle (0.75L)

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Andrea Curatolo
專家
由Andrea Curatolo精選

資深侍酒師,擁有15年米其林星級餐廳品酒經驗。

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Tenuta San Guido Sassicaia 2021,0.75 L 包裝,1 瓶,來自義大利,Super Tuscans,原裝紙箱。

AI輔助摘要

賣家描述

Bolgheri Sassicaia 2021
土壤风格
它们表现出不同且复合的形态特征,具有丰富粉煤岩的钙质区域,以及石头和部分粘土的存在。生产厂位于海拔100至300米之间,面向西/西南方向。
气候
2021年份的季节趋势非常积极,秋季多雨,气温低于季节平均水平,随后经历了严冬,尤其是在二月中旬,‘布里恩’极地寒流带来了夜间的零下5至7摄氏度的严寒,白天温度也很低。四月初气温如春,但从月中开始再次下降,接近零度。这一情况导致早熟葡萄品种如梅洛和赤霞珠弗朗的芽梢变薄。整个春季,我们目睹了阳光交替出现和零星降雨,空气清新,气温低于季节常态。植物的营养生长阶段未受到影响,只有生长速度放缓。夏季气温从五月底就开始升高,并在没有降雨的情况下持续到七月下旬。自八月中旬起,气温恢复正常,尤其在夜间,甚至略低于季节平均水平。植物未受到夏季高温的影响,生长发育正常,但果串和果实较小,产量因此降低。
这种气候的结果是在技术成熟和酚类成熟之间的完美平衡,葡萄健康,种子和茎的木质化也非常良好。
收获
收获工作由人工完成,始于九月的前几天,首先采摘最年轻、最早成熟的葡萄园,然后继续采摘来自较低葡萄园的Cabernet Sauvignons,最后在十月的第一周完成海拔约400米的山丘上的葡萄(如Vigna di Castiglioncello和Vigna del Quercione)。

Bolgheri Sassicaia 2021
土壤风格
它们表现出不同且复合的形态特征,具有丰富粉煤岩的钙质区域,以及石头和部分粘土的存在。生产厂位于海拔100至300米之间,面向西/西南方向。
气候
2021年份的季节趋势非常积极,秋季多雨,气温低于季节平均水平,随后经历了严冬,尤其是在二月中旬,‘布里恩’极地寒流带来了夜间的零下5至7摄氏度的严寒,白天温度也很低。四月初气温如春,但从月中开始再次下降,接近零度。这一情况导致早熟葡萄品种如梅洛和赤霞珠弗朗的芽梢变薄。整个春季,我们目睹了阳光交替出现和零星降雨,空气清新,气温低于季节常态。植物的营养生长阶段未受到影响,只有生长速度放缓。夏季气温从五月底就开始升高,并在没有降雨的情况下持续到七月下旬。自八月中旬起,气温恢复正常,尤其在夜间,甚至略低于季节平均水平。植物未受到夏季高温的影响,生长发育正常,但果串和果实较小,产量因此降低。
这种气候的结果是在技术成熟和酚类成熟之间的完美平衡,葡萄健康,种子和茎的木质化也非常良好。
收获
收获工作由人工完成,始于九月的前几天,首先采摘最年轻、最早成熟的葡萄园,然后继续采摘来自较低葡萄园的Cabernet Sauvignons,最后在十月的第一周完成海拔约400米的山丘上的葡萄(如Vigna di Castiglioncello和Vigna del Quercione)。

詳細資料

年份(Vintage)
2021
生產商,葡萄酒名稱
Tenuta San Guido, Sassicaia
瓶數
1
瓶身大小
Bottle (0.75L)
發行地
義大利
地區
超級托斯卡納
原始包裝
在原本的紙箱中
封膜/軟木塞的狀況
完整的原金屬封膜
評分
100/100 points, Robert Parker
標籤的狀態
完全原封,可辨識的標籤
賣家
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