Foursquare 2010 11 years old The Colours of Rum - Edition No. 17 - b. 2022 - 700 毫升

巴巴多斯的Foursquare酿酒厂由Seale家族于1990年代中期创立。Seale家族在巴巴多斯酿制朗姆酒已超过五代，拥有一系列传统品牌，这些品牌如今以Foursquare朗姆酒为主要成分。

巴貝多17號在波本桶中陳釀11年，其中5年在熱帶地區陳釀。 2010年採用柱式蒸餾器和壺式蒸餾器蒸餾，裝瓶時酒精度為59.3%。限量264瓶。


品鉴笔记：

在热带地区陈酿了五年，可能是通常的柱式和锅式朗姆酒的自混。现在我清晰而深情地记得去年尝试过的‘纯锅’Foursquare。我相信还会有更多。颜色：金色。香气：总是带有这种橙色的轻盈感，非常诱人，有Jaffa蛋糕、橘子酱，实际上甚至更多的是新鲜榨取的橙汁、橙花……橙子难道没有抢了风头吗？但朗姆酒配维生素C，谁会抱怨呢？加水后：轻微的土壤气息、泥塑、杏仁糖，或许还有一点油毡味……入口（纯饮）：我并不是第一次在Foursquare中发现一种农业风味。橙子蛋糕、甘蔗蜂蜜、枫糖浆、玫瑰果茶，这些光泽和柠檬汁的点缀，总是令人享受……加水后：保持不变，只是变得更容易——之前也不难。余韵：中等，带有橙花马德琳蛋糕和司康饼的味道，当然还有橙汁。余味柔和。评论：在刚好11年的基础上表现尤佳。既然在热带地区的陈酿时间已是原来的三倍，那实际上是（3*5)+6=21年。我比No.18更喜欢这个。

SGP：641-89分。

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