Kunst

Interiør & Dekoration

Smykker & Ædelstene

Ure, kuglepenne og lightere

Mode

Mønter & Frimærker

Tegneserier og animation

Klassiske Biler, Motorcykler & Automobilia

Vin & Whisky

Asiatisk Kunst & Stammekunst

Byttekort

Legetøj & Modeller

Arkæologi & Naturhistorie

Sport

Musik, film og kameraer

Bøger og historiske memorabilia

De fineste genstande bragt til dig af {name}

Ger van Oers

DESCRIPTION

Japanese kitchen knife.

Artist : 源正守 / Minamotonomasamori / 正次 / Masatsugu / 堺屋一心 / Sakaiyaissin 

Types of knives : 刺身 Sashimi Knife  (Fish-slicing knife) , 三徳 Santoku Knife (multi-purpose knife)

Size (Longest one)  :  32.5 x 3.8 2.45 cm
Blade length  :  21.5cm
Weight : 345 g

The characteristics of Japanese knives include their sharpness and durability, as they utilize sword-making techniques. Their quality is recognized worldwide. The oldest surviving Japanese knife dates back to the Nara period and is preserved in the Shosoin in Nara. Knives were considered consumables that needed to be sharpened, so very few have survived, but it's believed that they existed even before the Nara period. The shape of these ancient knives resembles that of Japanese swords, with exceptionally long handles.

Knives of this shape were used until the mid-Edo period. It's said that knives with similar shapes to today's deba, yanagiba, and nakiri knives were perfected from the mid to late Edo period. The Edo period was a time of stability and cultural development in Japan, leading to the flourishing of various culinary cultures and the evolution of tools to match.


NOTICE

The lot will be carefully packaged and sent by Japan Post, DHL or FedEx depend on the situation.
It takes about 3 weeks to receive normally.
Import duties, taxes, and charges are not included in the item price or shipping cost.
These charges are the buyer's responsibility.

Sometimes Customes or delivery company in your country contact you for Customs clearance via phone or email. Please make sure that you could answer the phone. If you don't, the parcel will return to me and it cost more double shipping fee for reshipping.

I appreciate your cooperation.

Japan - Efter 2000 

"刀 KATANA" kitchen knife , 刺身 Sashimi , 三徳 Santoku - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan

Madlavning & Spisning

Reservepris

Ingen mindstepris

Køb nu

Slutdato

lørdag

i dag

mandag

3 oktober

søndag

onsdag

i morgen

tirsdag

4 oktober

5 oktober

6 oktober

Budget

Lokation

Holland

Frankrig

Italien

Belgien

Tyskland

Spanien

Storbritannien

Japan

Polen

Portugal

Rumænien

Sverige

Bulgarien

Finland

Østrig

Danmark

Ungarn

Slovakiet

Letland

Schweiz

Estland

Grækenland

Litauen

Irland

Luxembourg

Brand

Christofle

Wedgwood

Villeroy & Boch

Herend

Baccarat

Royal Albert

Meissen

Richard Ginori

Le Creuset

Limoges

Rosenthal

Lomonosov Imperial Porcelain Factory

St. Louis

Gallia

Val Saint Lambert

Bernardaud & Co. Limoges

Hutschenreuther

Solingen

Alessi

Bavaria

Moser & Söhne

Nachtmann

Winterling Marktleuthen

GERO

Guy Degrenne

Genstand

Køkkenkniv

Bordservice

Bestik sæt

Bordknive sæt

Tallerken

Drikke service

Bestik sæt til 12

Middagssæt

Champagne køler

Te service

Bordkniv

Vinglas

Kaffeservice

Kaffesæt

Pande

Kop og underkop

Kaffe og te service

Champagnefløjte

Knivholder

Proptrækker

Drikkesæt til 6

Vinkøleskab

Ovnfad

Bordservice til 12

Oprindelsesland

Nordamerika

Europa

Asien

Rusland

Czechia

Förenta staterna

Kina

Ukendt

Materiale

Porcelæn

Forsølvet

Krystal

Stål

Træ

Metal

Rustfrit stål

Glas

Kobber

Guld

Knogleporcelæn

Keramik

24 kt guld

Emalje

Messing

Fajance

Jern

Aluminium

Sølv

Bakelit

Forgyldt

Linned

Plast

Bomuld

Tilstand

Som ny - ubrugt

Fremragende stand - næsten ikke brugt med minimalt tegn på aldring og slid

God stand - brugt med små tegn på aldring

God stand - brugt med små tegn på aldring og mindre fejl

Rimelig stand -  brugt meget og mindre dele mangler muligvis

Ikke-udstedt/som ny

Meget dårlig - viser tydelige tegn på forfald, tab af originaltekstur eller soliditet af materialet

Meget god

fremragende stand

God stand

Dårlig - brugt meget med store revner, skader eller manglende store dele

Brugt men som ny

Ekstra tilbehør

Ingen ekstramaterialer

Periode

2020+

1960-1970

1970-1980

1950-1960

1980-1990

1990-2000

2010-2020

1940-1950

1920-1930

1930-1940

2000-2010

1850-1900

1900-1910

1910-1920

1800-1850

1750-1800

1970-1979

1945-1978

1960-1969

1890-1919

1920-1949

1975-1999

1950-1974

20. århundrede

Stil

Vintage

Art Deco

Antik

Samtidskunst

Art Nouveau

Moderne fra midten af århundredet

Antik-inspireret

Design

Moderne

Fransk design

Viktoriansk

Madlavning & Spisning

Denne genstand er ikke længere tilgængeligt, men der er stadig meget at udforske

"刀 KATANA" kitchen knife , 刺身 Sashimi , 三徳 Santoku - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan

2255 genstande

Relaterede samlinger

Cookies

Madlavning & Spisning

Denne genstand er ikke længere tilgængeligt, men der er stadig meget at udforske

"刀 KATANA" kitchen knife , 刺身 Sashimi , 三徳 Santoku - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan

2255 genstande

Relaterede samlinger