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A very interesting and unusual, french, cast iron, old duck press (presse canard), to create - Presse
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A very interesting and unusual, french, cast iron, old duck press (presse canard), to create - Presse

Ger van Oers

Sélectionné par Ger van Oers
A very interesting and unusual, french, cast iron, old duck press (presse canard), to create “Canard a la Presse” or “pressed duck”. Made by Camion Frères à Rouen , in the first half of the 19th Century. With maker marks C.F. and anchor. Old duck press are very appreciated for the collectors of kitchen artefacts, very interesting , and, very difficult to find Overall good condition and working well. Need an intensive clean , and, probably , and intensive lubrication , after many decades stored. Size: 38 cm high wound up 31 cm high wound down to bowl Base: 22 x 20 cm

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A very interesting and unusual, french, cast iron, old duck press (presse canard), to create “Canard a la Presse” or “pressed duck”. Made by Camion Frères à Rouen , in the first half of the 19th Century. With maker marks C.F. and anchor.

Old duck press are very appreciated for the collectors of kitchen artefacts, very interesting , and, very difficult to find

Overall good condition and working well. Need an intensive clean , and, probably , and intensive lubrication , after many decades stored.

Size: 38 cm high wound up
31 cm high wound down to bowl

Base: 22 x 20 cm

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