[Château du Chalonge, Trébédan] Menu du Comte de Lorgeril - 1885

Egy igazi gyűjtői darab! Egy régi, antik étlap egy a 19. századi klasszikus és exkluzív francia lakomára Franciaországban, egy kastélyban. A házigazda Monsieur le Comte de Lorgeril, a kastély tulajdonosa. A neve szép kézírással (tiszta kézírással) van felírva a étlap hátoldalára. Talán maga Monsieur Le Comte de Lorgeril írta? A felülső oldal szövege géppel van nyomtatva.

Méretek: menülap: 20,8 x 13,5 cm; Anyag: erős papír/karton

Fogadás dátuma: 1885. október 14.

Az étlapon:

Cassolettes amerikai módra
Lazac zöld szósszal
Périgueux-ből származó nyúlkotlettek.
Bélszín béarnaise szósszal
Patrijsfilé Sûpremes a St-Hubert-tól
Sorbet kirsszel
Fácánok trüffellel
Orosz saláta
A Maasból származó folyami rákok
Homár ravigote-mártással
burgonya gombával
Zöldbab tejszínnel
Korhoenből készült hideg étel.
Foie gras zselében
Fruitcrunch
Nugátos fagylalt torta
Bombe vanília és pisztácia


Monsieur le Comte de Lorgeril : Lehet, hogy a következő 6 személy közül valamelyikről van szó [forrás: Wikipedia] :

1). Victor Émile de Lorgeril (1823-1891), Beauchesne kastélyának tulajdonosa, Augustinus Marie Henriette Le Pelletier de Lagarde (1831-1868) felesége.

2). Henri Alexandre de Lorgeril (1838–1911), a Château du Chalonge ura Trébedanban.

3). Charles Marie de Lorgeril (1812–1886), a francia haditengerészet tisztje Marie Jean-François Layrle parancsnoksága alatt 1841-ben a Le Hussard brig fedélzetén az Antillákon.

4). Charles Louis Marie Michaël (vicomte) de Lorgeril (1849-1897), a Château de la Bourbansais és a Goudemail tulajdonosa. Ille-et-Vilaine megye közgyűlési tagja Tinténiac körzetében, és 1889-ben Ille-et-Vilaine helyettes tagja. Az Ille-et-Vilaine megyei Mezőgazdasági Szövetség elnöke.

5). Hippolyte-Louis, vicomte de Lorgeril, született 1811. május 24-én a Château du Chalonge-ban (Trébédan), és 1888. július 5-én ugyanabban a Château-ban hunyt el. Költő és író volt, 1842-ben az Impartial de Bretagne igazgatója, egy legitimista újság, Côtes-du-Nord megye közgyűlési tagja, katolikus és legitimista parlamenti képviselő 1871-ben, szenátor 1875-ben.

6). Maurice Charles Marie-Joseph de Lorgeril (1858-1932), felesége Jeanne Cécile Marie Huet de La Tour du Breuil (1865-1942).


A listán a legvalószínűbbnek tűnő személy Henri Alexandre de Lorgeril (1838-1911), a Trébedanban lévő Château du Chalonge grófjának. címét viseli (lásd a fő fotót). Ő grófi címet visel, és ezért az „Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril” néven említik. Jelenleg véletlenül másutt az interneten kínálják Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril halálozási közleményét (lásd a részleges képernyőfelvétel utolsó képét).




Lorgeril család története

Lorgeril család a maradék francia nemesi család közé tartozik, eredetileg Bretagne-ból származik. A családhoz tartozik több tiszt a Királyi Haditengerészetből és több politikus.

Egy régi Lorgeril család a Lorgeril-birtokról kapta a nevét, amely a Lescouët-Jugon plébániában, a Côtes-d'Armor-ban található. A család Olivier de Lorgerilről ismert, akit 1311-ben említenek, és úgy tartják, hogy 1483-ban Jehan de Lorgeril-lel halt ki, aki Guyonne de Lorgeril édesapja volt, és aki a Lorgeril-birtokot a férjének, Jean III de Rohan-nak adta át.

A mai Lorgeril család 1669-ben bizonyította származását a királyság nemesi rendjének reformja idején Guillaume de Lorgeril révén, aki Lescouët-Jugonból származó lovagi inas volt, és feleségül vette Jeanne du Boisadamot. E kettőnek fiúk született, François de Lorgeril, szintén lovagi inas, aki körülbelül 1530 körül feleségül vette Julienne Rouxel-t, La Jartière úrnőjét.

A Lorgeril családot a Bretagne-i parlament dekrétumai alapján 1638. november 20-án és 1668. október 17-én nemesi rangra ismerték el.

Ez a család Jacques de Marsay középkori eredetű fennmaradt francia családokról szóló listáján szerepel, amelyet Gustave Chaix d'Est-Ange és Baron de Woelmont listáira alapozva állítottak össze, és amelyen a Lorgeril család is fel van tüntetve.