Giusti Giuseppe - Balzsamecet - 5 - 250ml

Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti 1605 óta, Olaszország legősibb ecetgyára.

A Giusti család a 17. század óta készíti balzsamecetét, és olyan receptet örökített át, amely összetett ízharmóniákat és kiváló, világszerte elismert termékeket eredményez.
Egy értékes fa doboz öt 250 ml-es üveget tartalmaz az IGP minősítésű rendkívül nemes ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

1 üveg 'egy ezüstérem' 250 ml.
Gazdag aromájú és kellemes, lekerekített balzsamecetes savasságú "Medaglia d'Argento" egy rendkívül aromás termék, amely intenzitásával képes fokozni bármely étel ízét, amelyhez hozzáadják. Nyersen és főzve is fogyasztható.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Az 1900-as évekbeli francia tölgyfahordókban, évszázados hordókból származó, már érlelt balzsamecet hozzáadásával.

1 üveg „Két aranyérem - A klasszikus” 250 ml.
Az Acetaia Giusti történelmi terméke, az "il Classico" egy rendkívül sokoldalú balzsamecet, amely főzésre és nyers fogyasztásra egyaránt alkalmas. Jó sűrűségű és kiváló édes-savanyú egyensúlyú, érett gyümölcsös jegyek, édesgyökér és fekete bors jegyei jellemzik.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: barrique hordókban, hozzáadva már érlelt balzsamecetet, amelyet évszázados hordók sorából vett ki.

1 üveg 'Tre Medaglie d'Oro - Riccardo Giusti' 250 ml-es kiszerelésben.
A recept 20. század eleji feltalálójának tiszteletére készült, érett, aszalt szőlő mustjából készül. A szilvalekvár és a piros gyümölcsök aromái mézes és vaníliás jegyekkel fonódnak össze ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamecetben, amely tökéletes a legkülönfélébb ételek ízesítésére, az édesektől a sósakig.
Hozzávalók: késő érésű szőlőkből szárított főtt must; érlelt borecet.
Érettítés: barrique hordókban, hozzáadott már érlelt balzsamecettel, amelyet évszázados hordóállományból nyertek.

1 üveg 'Quattro Medaglie d'Oro - Quarto Centenario' 250 ml-es kiszerelésben.
A Giusti család 400. évfordulójának megünneplésére létrehozott „Quarto Centenario” egy rendkívül testes balzsamecet, gazdag érett gyümölcs aromákban és illatokban, dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelésből eredő fajegyek kíséretében.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1800-1900 közötti antik hordók akkumulátoraiban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.

1 palack 'CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA' 250 ml-es kiszerelésben.
Giusti ecetkészítési művészetének büszkesége, a "Banda Rossa" Giuseppe bácsi személyes ajándéka volt a jelenlegi családtagoknak. Testes és tartalmas, összetéveszthetetlen komplexitásával és aromagazdagságával tűnik ki. Jellegzetes jegyei közé tartoznak a szilva, a fekete cseresznye és az ősi fák által átitatott édes fűszeresség, amely a kóstolás után sokáig megmarad.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1700-1800-ból származó ősi hordókból készült akkumulátorokban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.