Glengoyne Teapot Dram - Glengoyne - b. 2025 - 70cl

Glengoyne Teapot Dram Batch #11 1st Fill Oloroso Érett Limitált Széria Highland Single Malt Scotch Whisky (2025) 70cl
A Glengoyne éves eladási csodájának következő része.

Egy a 3500 palack közül, első töltésű Sherry hordókból.

A Glengoyne munkások a '60-as és '70-es években reggel 9-kor, délben és délután 3-kor három ujjnyi whiskyt kaptak. Ez tartotta őket jókedvűen, sőt, néhányan az italuk saját termékén józanul is jól érezték magukat. Ekkor jött a munkajog a '80-as években, és betiltotta ezt a gyakorlatot.

Maradék whiskyket teáskannákban tartottak, és későbbre tárolták. Néhány történet szerint még állványozók is segédkeztek az első tölésű sherried whisky elfogyasztásában, ami balesetekhez vezetett a munka közben, ezzel bemutatva a munkahelyi alkoholfogyasztás kockázatait. Különösen a fiatalabb (kb.) magas alkoholtartalmú whiskyknél. Minden évben ez még gyorsabban elfogy, szerezd meg a sajátodat, amíg lehet, mert kb. egy hónapon belül már nem lesz belőle több.

A Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11 a lepárló egyik legkedveltebb sorozatának legújabb fejezete. A 59,7%-os ABV-vel palackozva, kizárólag első töltésű sherry tölgyfahordókban érlelve, ez a limitált kiadás gazdag, élvezetes ízélményt nyújt a Glengoyne történetéből.

A Teapot Dram sorozat ünnepli a Glengoyne egyedülálló hagyományát az 1960-as és az 1970-es évek elejéről, amikor a lepárlómunkások naponta három pohár whiskyt kaptak. A fiatalabb személyzet, akik nem tudták tartani a lépést, a saját adagjukat egy réz teáscsészébe töltötték az ebédlő ablakpárkányára, hogy tapasztaltabb kollégáik élvezhessék. Ez a gyakorlat 1974-ben véget ért, de szelleme tovább él ezekben a gazdag, sherrymázas kiadásokban.

Most már a 11. kiadásánál tartó Teapot Dram a Glengoyne egyik legkeresettebb sorozatává vált. Minden széria úgy van kialakítva, hogy tükrözze azokat az erőteljes, teljes ízvilágú stílusokat, amelyeket a párolási napokon élveztek. A 11. széria kilenc első töltésű sherry hordóból készült – öt butt és négy hogshead – és édesebb, kényeztetőbb profilal rendelkezik, mint a korábbi kiadások, miközben megőrzi azt a mélységet és összetettséget, amely a Teapot Dramot jellemzi.

Ízjegyek
Illatjegyek: dátumok, sötét csokoládé, citromhab, grillezett őszibarack, pirított dió, száraz sherry és egy csipetnyi füstölő.

Ízlelőbimbók: cseresznye, eperfagylalt, feketeáfonya lekvár, mézeskalács, fudge, mogyorókrém és aszalt sárgabarack. Édes rétegek, melyeket az tölgyfa tanninok és finom fűszeresség egyensúlyoz.

Hosszú és fejlődő. Maraschino likőr, Eton Mess, nyári bogyók, és egy gyengéd szárazság, melyben árnyékot vet a szilvamag és a sötét gyümölcs.