Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - 700ml

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey, különösen a Batch 04. Ez egy jelentős kiadás, mert a lepárló visszatérését jelenti az életkort feltüntető whiskykhez, amelyeket több mint 100 évig nem készítettek, amíg 2021-ben el nem indították ezt a sorozatot.

Íme annak részletezése, hogy mi teszi ezt a palackot különlegessé:
Fő jellemzők
* Életkor megjelölés: 10 év.
* Tétel: 04 (Megjelent 2025-ben).
* Alkoholtartalom: 48,5% (97 proof).
* Térfogat: 700 ml (Jellemző európai és nemzetközi piacokra; az USA-változat általában 750 ml).
* Mash Bill: 80% kukorica, 12% malátázott árpa, 8% rozs.

Miért figyelemre méltó a 04-es batch
Fő párlatmester Chris Fletcher és csapata egyedi érlelési folyamatot használ ehhez a sorozathoz. A hordók a „Buzzard’s Roost”-ban töltenek időt (a hordaház felső szintjein), ahol a rendkívüli hőség felgyorsítja a faanyaggal való kölcsönhatást. Hogy a tölgyfa ne legyen tíz év alatt túlságosan domináns, végül áthelyezik a hordókat alsóbb, hűvösebb padlásokra, hogy lassítsák az érlelést.

Ízprofil
Mivel a standard Old No. 7-nél magasabb alkoholtartalommal palackozzák (amely 40% ABV), a Batch 04 sokkal intenzívebb és összetettebb élményt kínál:
* Illat: Gazdag illatjegyek aszalt füge, mazsola és pörkölt tölgyfa.
Ízvilág: vajkaramellás, étcsokoládés és melaszos jegyek, amelyet a rozs adta „fűszeres” melegség, és a 10 év pörkölt tölgyben érlelése kiegyenlí.
Utóíz: Hosszú, lassan enyhülő, édes dohány és sütőfűszerek jegyeivel.
Gyűjtői érték
Ezeket a palackokat évente korlátozott mennyiségben adják ki. A 04-es tétel jelenleg egy „forró” darab a gyűjtők és rajongók körében, mert kiegyensúlyozza a klasszikus Jack Daniel’s édességének ízét a régebbi bourbonokban található mély tannin-komplexitással.