Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 3 - 100ml palack

A Modena balzsamecet Giuseppe Giusti 1605 óta, Itália legrégebbi ecetgyára.

A XVII. századtól a Giusti család gondozza a balzsamecetét, örökítve tovább egy receptet, amely összetett ízharmóniákat és kiváló termékeket jelent, amelyeket világszerte értékelnek.
Egy értékes fa ládát vörös bársonybevonattal borított belső tartalomban öt 100 ml-es palack rejteget: a legkiválóbb Modena IGP balzsamecetet.

Íz útja
A Giusti dobozok a család szándékából születnek, hogy a balzsamecet szerelmeseinek egy utazást kínáljanak ennek a csodálatos terméknek a világában egy teljes kóstolóval a Giusti balzsameceteiből: a történelmi kollekció vertikális kóstolásával, hogy értékelhessék az egyes érleléseket és azok sajátosságait, valamint az aromás és egyetlen fájú balzsamok hármasát, hogy felfedezhessék a különböző árnyalatokat és párosításokat.

1 ÜVEG "EGY EZÜSTÉREM" 250 ML.
Jellegzetes, gazdag illatú és kerek, erősen savas balzsam, az „Ezüstérem” rendkívül aromás termék, amely intenzitásával kiemeli az ételek ízét, ahol hozzáadva kiemelkedik. Felhasználható nyersen és főzés közben egyaránt.
Összetevők: főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1900-as évekbeli francia tölgyfahordókban, a hordókarokból már érlelt balzsamecet hozzáadásával, évszázados hordókból származó készlet.

1 ÜVEG "KÉT ARANYÉREM - A KLASSZIKUS" 250 ML.
A Giusti Ecetgyár történelmi terméke, a "Klasszikus" rendkívül sokoldalú balzsamecet, legyen szó főzésről vagy nyers tálalásról. Jó sűrűségű és kiváló egységes sav-édesség, érett gyümölcsök jegyeivel és édesgyökér, borsos jegyekkel.
Összetevők: főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Barrique hordókban, hozzáadva a már érlelt balzsamecetet, amely évszázados hordókból származó készletből származik.

1 ÜVEG " Három ARANYÉREM - RICCARDO GIUSTI" 100 ML.
Az ősének, aki a receptet a XX. század elején feltalálta, szentelve; érett és aszályos szőlőmustból születik. Az aszalt szilvalekvár és vörös gyümölcs aromái összefonódnak a méz és vanília jegyeivel ebben a magas töménységű és édességre hajlamos balzsamecetben, tökéletes nyers ízesítéshez a legkülönfélébb fogásokhoz, legyen az édesség vagy sós.
Összetevők: aszapos szőlőmust; érlelt borecet.
Érlelés: Barrique hordókban, hozzáadva a már érlelt balzsamecetet, amely évszázados hordókból származó készletből származik.