2014 Louis Roederer, Cristal Rosé - Champagne Rose - 1 Bottle (0.75L)

Az „időjárási bál” és egy olyan, amely tiszta, éles kontrasztokkal bír. A tavasz napos és száraz volt, júniusban nyári hőhullámmal zárult; a nyár őszi jellegű volt, hűvös és esős; szeptember forró, napos és nagyon száraz volt… olyan időjárás, amelyet általában augusztus hónaphoz kapcsolnánk.
A szüreti év kulcsa nemcsak a talajban, hanem a borászok által végzett munkában rejlett. A domboldal alsó-középső részén található kréta jó vízelvezető tulajdonságai nagymértékben segítettek bennünket, mivel lehetővé tették, hogy a nyárról származó felesleges vizet elvezessék, ami korlátozta a szőlő túlzott dúságát. Ezeket a tényezőket a növekvő környezetbarát szőlészeti gyakorlataink is kiegészítették, amelyek révén a tökéletes egyensúlyú és érett szőlő iránti keresésünket tovább vihetjük.