Ardbeg Grooves - 70cl

Ardbeg Grooves – Limited Edition
Islay Single Malt Scotch Whisky | 2018 | 70 cl
Kiadás az Ardbeg Day 2018 alkalmából; a Grooves az lepárló egyik talán legbátrabb kifejezése közé tartozik — és mögötte álló történet olyan egyedi, mint a whisky maga. Egy résznyi folyadékot erősen megégett vörösboros érctádakban érleltek, a perzselés olyan intenzív volt, hogy szó szerint barázdákat vésett a fa belsejébe, ezzel ritkán látható ízmélységet nyitva meg az Ardbeg-kínálatban. A retró, 1960-as éveket idéző arculat tökéletes hangulatot teremt: ez egy olyan whisky, amely a 'Peat and Love' szellemére épül.

Szín: Meleg vöröses-narancs árnyalat, emlékeztet egy észak-afrikai fűszerkeverékre.

Nose (illat): Az első benyomás merész — füstölt fahéj és paprika vezeti a sort, amelyet öreg bőr és nyeregszappan egészít ki. Alatta felbukkan a klasszikus Ardbeg-DNA: fenyőgyanta, kátrány, és egy sós tengerparti szellő. Gyenge, visszhangként megjelenik egy uszadékfával égetett tűz a partszélen, ezt egy izgalmas sós, ízes jegy követi, mintha chilivel bedörzsölt, érlelt hús lenne. Néhány csepp víz lágyabb, meglepőbb oldalakat hoz elő: virágos levendula, őrölt fehér bors, friss koriander és egy suttogó mentaillat.

Íz (Palate): Merész, sós karakterrel indul, majd édesebb területre vált — szirupos karamell, vaníliás popcorn és sós érintésű kőgyümölcsök. A füstös BBQ jegyek megjelennek a paprika és mustár melegével együtt, mielőtt az egész egy felhőbe olvadna, amelyben füstölt körte és alma domál. Mintha egy kicsit peates körte cider lenne, de finom árnyalatban.

Finish (Lezárás): Meleg és hosszan tartó, füstölt paprika és halványodó tábortűz- parázs hordozza a gyengéd édességáramlást a végső kortyig.